咖啡遇上圣诞节,同是西方舶来品的二者很容易就擦出了火花。
圣诞节虽是西方的节日,如今在国内也慢慢流行起来,尤其是年轻人和小孩,更是圣诞节中的主角。随着圣诞节的临近,包括咖啡馆在内的许多福州商家借圣诞之名,围绕咖啡进行各种营销。
N海都记者 刘龙海
新品和促销是主流
为了抓住圣诞节这个市场,各商家都在使出看家本领,推新品是不少咖啡馆在做的事。
早在12月初,咖啡陪你福州大洋天地店就推出圣诞新品,结合这个新品,该咖啡馆推出了超值套餐,除了价格上给予优惠外,还赠送10元体验券。我在咖啡咖啡馆也将在圣诞节期间推出新品,新增咖啡品种及瘦身营养色拉套餐。甜品咖啡小店推出了圣诞款48元的圣诞超级草莓松饼、圣诞猫爪巧布、圣诞拿铁、圣诞彩虹蛋糕。
针对圣诞节,星巴克在新增了一系列的圣诞甜品和蛋糕后,给出了相应的咖啡搭配建议。业内人士指出,商家的这种做法,是在曲线带动咖啡销售。
不少咖啡馆除了推原创新品外,还加大了促销力度。比如,福州30mlcoffee的西湖、正大广场、三坊七巷三家直营店推出了圣诞促销活动,根据活动方案,在圣诞节活动期间,每天有一款原创咖啡可享受半价优惠。
商家力推party盛宴
圣诞节还有更多好玩的,一些咖啡馆的商业推广也在为圣诞节加入了好玩的因素。
Slow Garden在12月圣诞季,推出了写下心愿即有机会获得特别款圣诞杯活动。消费者任意消费后,将拿到一张许愿卡,消费者写下自己的心愿参与活动,就有机会获得特别款圣诞杯。
福州啡凡精品咖啡学院推出了“圣诞暖心计划”,一方面在其官方微博上发出转发赢取iPhone6的活动,在线下则推出了圣诞狂欢party,活动现场不但有美食,还有“咖啡豪礼”、“免单大奖”等奖品。
雕刻时光咖啡馆除了推出圣诞新品、圣诞树挂许愿签外,也推出了圣诞party盛宴,不过该咖啡馆举办的狂欢party需要收取一定的费用。