N海都记者 夏雨晴 黄孔瑜 实习生 江金龙 文/图
海都讯 因为吃路边摊导致拉肚子,福州大学学生对学校周边的一些摊点食物进行大肠杆菌检测,发现五个样本全都超标(详见2015年1月21日A31版)。昨日,记者随同闽侯食品药品监督管理局以及相关部门,前往“福大美食街”进行突击抽检。
然而到现场后发现,大学生检测结果中超标最严重的样本来源店铺“Mr·Milk酸奶吧”大门紧闭。而对于其他流动摊贩,食品药品监督管理局的执法人员称归属城管管理,上街城管则表示他们只负责占道经营等方面,对于食品安全无权涉及,监管存盲区。
美食街人流减少 涉检商家称已返乡
大学生对“福大美食街”的食物进行自检的事件,经过海都报报道后,引起了不少市民的广泛关注,腾讯网、新华网纷纷转载,在微博上也引起了激烈的讨论,许多在美食街周边的学生都表示,“不敢再去吃了。”
昨日,记者随同闽侯县食品药品监督管理局、上街镇食品药品监督管理所、上街镇政府食品安全办公室、工商行政管理所、城管的执法人员,以及第三方专业检测机构工作人员,前往“福大美食街”进行突击抽检。
昨日中午接近11时,记者来到“福大美食街”。相比起前两日中午熙攘的人群,昨日的美食街显得有些冷清,周边几家店铺都没有开张,美食街内也只剩下零星的几处摊贩。其中,福大学生自检中超标最厉害的泡芙的样本来源店铺“Mr·Milk酸奶吧”,也是大门紧闭。
记者与执法人员在现场等待了20多分钟,依旧没有等来该店开门,随即拨通了店门上写着的电话号码。电话那头的老板表示,他们已经关店返回泉州老家,春节前都不再开门,随后挂断了电话。
对此,上街镇政府食品安全办公室的林主任表示,他们将派人持续跟进,该店重新开门后,将会第一时间通知闽侯县食品药品监督管理局的工作人员,再进行抽检。
流动摊贩食品安全 属“监管盲区”
对于其他依旧在经营的流动摊贩,食药监局的现场执法人员表示,这些摊贩没有固定的店铺,他们无法进行监管,“按照职能划分,这些流动摊贩都是属于城管管辖的。”
记者随后询问了现场的城管执法人员,徐姓负责人表示,城管只能对占道摆摊等行为进行管理,至于摊贩的食品安全问题,“我们既没有这个管理权限,也没有这个抽检手段。”几经交涉,针对流动摊贩的食品抽检依旧没有进行,监管陷入了僵局。
昨日下午,记者将相关情况再次反映给了闽侯县食药监局。其张姓负责人解释道:“并不是执法人员不肯进行现场抽检,只是根据抽检的结果,食药监局也无权进行处罚,对于流动摊贩的食品安全监管,确实是存在一定的盲区。”
他称,按照相关规定,对于流动摊贩的管理主要是城管处理,其他相关职能部门配合。“但是由于流动摊贩的流动性太大,存在监管的特殊性和难度,具体几个部门如何配合监管,我们也一直在商讨中,希望拿出比较好的解决方案,保障这一块的食品安全。”