N海都记者 黄慧
海都讯 吃喝玩乐,快乐分享。海都莆田乐享团开办以来,越来越多的莆田读者关注我们,并对这一活动拍手称好。许多“海粉”纷纷通过QQ群、微博、微信加入进来,期待下一期活动的举办。
上一期,春节前夕,我们带大家到莆田华彩中兴影城,百人观影,感受浓浓年味,收获《一路惊喜》。这一次,羊年开春第一期,我们将带大家到007心迹酒吧,品味世界酒文化,邂逅浪漫鸡尾酒。
酒吧,让城市越夜越美
莆田这座城市,渐渐繁华,近年来更多了时尚的气息。荔城大道的酒吧一条街,散落在巷陌里的特色酒吧,让这个城市越夜越美丽。曾几何时,莆田人到酒吧似乎只是豪饮放纵,不知所饮何酒。如今,各具特色的酒吧多了起来,品种丰富的美酒更多了选择,到酒吧不单单是喝酒放松,还能品味一番世界酒文化。
刚刚落户莆田的心迹酒吧,就是这样一处地方。“夜色正阑珊,微微荧光闪闪。”白日忙碌后,走进新季路,颇具格调的心迹酒吧让这条普通的小巷,更添几分情调。蓝色的灯光映衬着窗边的水幕,清新的绿植交相辉映,瞬间让心静了下来。
步入酒吧,满墙陈列着的世界名酒,让你忍不住要发出惊叹。这里的啤酒不仅仅有大家常见的荷兰喜力、墨西哥科罗娜,还有葡萄牙萨格雷斯、法国1664白啤、德国艾丁格、比利时智美蓝帽、白熊、督威、乐蔓水果啤酒……除此之外,威士忌、白兰地、龙舌兰、伏特加等各款世界名酒,上百种美酒等你来品。
在这里,喝的不仅仅是酒,更可以品味一番世界酒文化。每种酒都有属于它的喝法,才不辜负它的美。
首席调酒师 调制专属美味
在心迹,最出色的还是五彩斑斓的各色鸡尾酒。更重要的是,这里其中一位老板正是业界资深的调酒师——帅气的阿泷,曾在许多城市知名酒吧担任首席调酒师,有着11年丰富的调酒经验,他可以为你调制专属鸡尾酒。
火花四射的酒瓶在他手中上下飞舞,在暗空中画出优美的弧线,倒酒、摇酒、搅拌,手背上反复尝试,一杯好鸡尾酒的出品对他来说就是一项艺术创作。
“每一杯鸡尾酒都有她的故事,每一种酒都有它的专用杯。”专业的阿泷对每一杯鸡尾酒都有严格的要求。灰姑娘搭配的是泰国马天尼杯,威士忌酸搭配的是捷克水晶香槟杯,薄荷茱莉普需要鞠丽普杯,莫斯科骡子需要马克杯,“邂逅”则要高脚奶昔杯,充满浓郁热带气息的椰林飘香自然是要用夏威夷杯了……
夜色慵懒,拿着一杯阿泷为你私人定制的戴克瑞,晶莹剔透的杯中透着几分瑰丽,一缕甜蜜弥漫空中,不俗的颜值,只一眼,就已让你深深爱上。品一口,层次丰富的口感,暗涌着热烈,久久在口中回味。这一杯,喝下的不仅仅是酒,更是品味一段人生。
“一座城市,一个地标。在夜色中,寻觅时光的轨迹;在夜色里,寻找心的轨迹。”阿泷说,调酒是一种很梦幻的感觉,开专业的鸡尾酒吧,为的就是圆梦。
如果你懂情调,如果你爱浪漫,如果你能品酒,那么,还等什么呢?赶紧拿起手机报名吧,10个免费体验名额等你来抢。地址:莆田市城厢区新季路219号(黄金海岸旁,陶然小屋对面)
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