N林舒帆 王帆宇 朱惠婷

春蔬青嫩，鲜果飘香，鱼鲜肥美。在经过漫长冬天的等待，各地鲜味竞相出炉。是时候趁着春和景明之际，来一场春日寻味之旅，邂逅舌尖上的甜蜜诱惑。

本周，《海峡都市报精品生活指南·清新游》为您盘点各地人气美食，带来舌尖美食之旅。

美食地 台湾

人气美食：鼎泰丰

鼎泰丰餐厅是享誉世界的台湾小笼包专卖店。1993年，鼎泰丰被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅”之一。许多名人，如梅尔吉普逊、苏菲玛索、成龙、巩俐、宫泽理惠、张曼玉、周星驰等都成为鼎泰丰的座上客。

美食线路：台湾六天乐享美食团

游玩攻略：

前往台湾游玩，没有尝遍特色美食何尝不是一种遗憾？六天的乐享团，除了人气美食鼎泰丰小笼包外，滴水坊素食馆、度小月、玛盖旦、千叶火锅、欣叶台菜、伍角船板、饶河夜市等等让人垂涎欲滴的美食也将一一出现在游客面前。

美食美景两不误。六天的行程，导游将带领游客走进高雄。抵达高雄，首先映入眼帘的是美丽岛捷运站。位于高雄捷运红橘线交会点的美丽岛站，站内的“光之穹顶”为全世界最大单件玻璃艺术品，由国际知名艺术家——水仙大师历时四年半完成。因其制作精美，该站曾在世界最美地铁站评选中名列第二。

日月潭是台湾的“天池”，湖周35公里，水域9平方公里多，为台湾最大的天然湖泊。其地环湖皆山，湖水澄碧，湖中有天然小岛浮现，圆若明珠，形成“青山拥碧水，明潭抱绿珠”的美丽景观。清人曾作霖说它是“山中有水水中山，山自凌空水自闲”。

而台北故宫博物院，也是不可错过的好地方。其藏品共约60万件，分为古籍、文献、书法、古画、碑帖、铜器、玉器、陶瓷、文房用具、雕漆、珐琅器、雕刻、杂项、刺绣及缂丝等14类。这里经常维持有5000件左右的书画、文物展出，并定期或不定期地举办各种特展。馆内的书画、织绣等易损展品每3个月更换1次。

游玩贴士：由于该线路为美食团，建议游客在出行时自备胃药、消食片等药物，以免在旅程中因食物造成身体不适。

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美食地 敦煌

人气美食：驴肉黄面

驴肉黄面是敦煌的特色名吃，黄面因色泽明亮金黄而得名，细如龙须，柔韧耐拉，口感劲道。香菇汁是驴肉黄面成败的关键所在，这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的。汤汁浇在黄面上，散发着一股醇香和香菇甜味。

美食线路：张掖、敦煌、嘉峪关、吐鲁番、天池十日游

游玩攻略：

一提到敦煌，多数人的脑海里都会浮现出沙漠、戈壁，荒无人烟的景象，许多诗词歌赋也赋予敦煌一种苍凉之感。

敦煌古称“沙州”，地处河西走廊的最西端，是古代丝绸之路上的咽喉重镇。汉代大使出使西域时，从长安出发，一路向西到敦煌，北道出玉门关，南道出阳关，通往西域各国，敦煌因此成为了必经之地。沿着古老的丝绸之路往西，雄伟壮丽的长城、遍地的文物遗迹、浩繁的典籍文献、精美的石窟艺术、神秘的奇山异水……使这条苍茫古道至今仍流光溢彩。

莫高窟是中国现存规模最大的石窟，内有大量精美的壁画与雕塑，以及闻名于世的飞天。石窟壁画富丽多彩，包含各种各样的佛经故事、山川景物、亭台楼阁等建筑画、山水画、花卉图案、飞天佛像以及当时劳动人民进行生产的各种场面等，是十六国至清代1500多年的民俗风貌和历史变迁的艺术再现，雄伟瑰丽。

在大量的壁画艺术中还可发现，各朝代壁画表现出不同的绘画风格，反映出中国封建社会的政治、经济和文化状况，是中国古代美术史的光辉篇章，为中国古代史研究提供珍贵的形象史料。

游玩贴士：旅游有时会经过一些危险区域景点，如沙漠、魔鬼城等，在这些危险地域中活动，要尽量结伴而行，千万不要独自冒险前往。

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