N海都网记者 高欣 傅心婕

海都网讯 “往年，茶叶市场以礼品茶居多，如今高端礼品茶市场却越来越不景气，茶的消费市场还不够成熟，经营成本却在递增，茶店该何去何从？”这个由海都网友@Maomao发出的感慨，成了海都创业频道第九期“海都创业沙龙”的讨论主题。针对这个颇具代表性的创业话题，本期“海都创业沙龙”特别邀请了多位来自金融投资界、品牌策划机构、文创业的朋友，一起跨界交流，携手探讨转型合作。

传统茶店要回归核心能力

企业转型一词，对于八闽大地遍地生根的传统茶店主人们来说感受颇深。2010年之前，最热衷于抢占沿街好店门的有两个行业，一个是银行业，一个就是茶业。但如今遍布福州大街小巷的茶业店正在悄然瘦身。截至2014年统计，当年全世界茶叶年产量达350万吨，福建一省便独占十分之一，达35万吨。

但快速成长的几十年，也导致了茶企和茶店十分重视渠道和关系，同质化竞争严重。在本期沙龙中，嘉宾们建议，茶店要做好自身定位分析，究竟自己卖的是茶叶饮品，还是商务增值服务，抑或是社群关系。

“定位的前提是自身的核心能力。制茶工艺突出者可强化产品品牌，有能力构建商务增值服务体系的茶企就可以发挥自身的服务优势。”一位浸淫茶叶界二十多年的投资者总结道。

此外，嘉宾们有感而发，提出了注意“粉丝效应，和有价值观共鸣的商业伙伴共建服务链”等颇具建设性的提议，引起了现场的共鸣。

频道致力为创业者搭建好平台

自从海都创业频道推出“创业难题帮你答”栏目以来，许多正在创业或者有志于创业的朋友纷纷在栏目的公众号里提出了不少有代表性的话题。而海都创业频道就是为众多创业人士搭建一个创业和投资人群相互连接的平台。频道致力于为好项目、好资本、好团队、好顾问搭建更好的交流平台。海都网特别提醒，海都创业频道“创业难题帮你答”栏目长期征集中，定期公布回复，详情请关注海都创业微信公众号。如果您的问题极具代表性，我们还将为您量身定制沙龙，海都青创沙龙每两周一期，邀请业内专家针对不同的行业热点问题展开讨论。我们一起努力，让创业不再孤单！

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