N海都记者 朱丽萍/文 肖春道/图
海都讯 只要认养一片蜂巢,一年就能收割4次蜂蜜,还能体验摇蜜,当然,最重要的是,它能保证蜂蜜是真的。
昨日,记者了解到,福州有养蜂场首家推出蜂巢认养,一年认养费用1000元。
年初认养的 已采收两次蜜
黄蓝相间的大车上,有序地放着一排排蜂箱,这就是蜜蜂移动的“家”。昨日,在位于福州闽侯甘蔗的南山生态园养蜂场,记者看到这样的养蜂新设备。据了解,传统的养蜂人都是用货车将蜂箱运输到有花的地方,再将蜂箱卸下。而这样的蜂车,装上蜂箱,哪里有花就可停靠在哪里。
“我们引进蜂车,将方便市民蜂巢认养。”南山生态园养蜂场场长施键说,该生态园是福州首家推出蜂巢认养,市民一年花上1000元的认养费用,就可以亲自采蜜、摇蜜,喝到真蜂蜜,还能带上小孩体验如何养蜂。
据介绍,今年初认养的市民,已采收了两次蜜,其中荔枝蜜每人收了5.4斤,龙眼蜜每人收了7.4斤,在收获的最后一季,认养者还能将整扇蜂巢带走。
今年天气好 蜂蜜产量高
“今年是蜂蜜生产大年,往年一箱意蜂,只能产80斤左右的蜜(浓度较稀的普通蜜),由于今年天气好,一箱意蜂能产170~180斤蜜,但高浓度的封盖蜜只能产30斤左右。”养蜂人林钟寿说,虽然今年蜂蜜丰产,但由于养蜂成本增加,今年蜂蜜并未降价,龙眼蜜、荔枝蜜价格和去年相当。
林钟寿告诉记者,从制蜜过程看,蜂蜜分为不封盖蜜(即业内俗称的水蜜,经蜜蜂采集,3天内打下来的蜂蜜)和封盖蜜,封盖蜜的采集一般需要7天到15天,甚至更久。