N海都记者 陈文浩/文 黄孔瑜/图

海都讯 走进位于福州马尾区琅岐岛上的福州万宇农牧有限公司（简称“万宇农牧”），给人的第一感觉是“不闻猪粪臭，唯有饲料香”。

在这里，通过推行“猪—沼—果”模式，养猪场成了生态循环厂：污水变成清水，能够灌溉，还能产生沼气，进行供热；沼液和沼渣也成了“香饽饽”的有机肥。这个生态循环厂还给周边村民带去方便，猪粪转换成的有机肥，对周边村民是免费的。

猪粪水产生沼气 一年电费省十几万

一湾田，一个养猪场，一座沼气池，城郊山坳处，猪栏干净清爽，小猪精神健康，周边是绿油油的葡萄园，清清的水面上还有白鹭在飞……这是昨日记者驱车进入万宇农牧时看到的景象。

万宇农牧有生猪1万多头，每天的排粪排尿量巨大，但通过环保技术，却实现了污水的有效处理。在猪舍内，记者看到已采用了漏缝地面。“生猪排出粪尿后，经由猪脚踩踏，便会经漏缝地面掉入地下沟渠，很容易收集，还不用水去冲洗猪栏。”公司负责人称，通过这样的装置，能减少超过50%的用水量。

猪场尿液，则经过沼气池和沉淀池进行厌氧发酵和氧化塘处理。在这个过程中，会产生副产品——沼气。沼气都储存在公司内六个大大的沼气罐中。“沼气能直接利用，供给食堂和饲养人员生活使用，也能用于供热，为小猪保温。”万宇农牧的工作人员认为，单是沼气这一项，一年就能为公司节省十几万元电费。

此外，处理后的末端污水，能达到粪便无害化卫生标准。在公司的蓄水池边，记者看到，处理后的水比较清澈，这些水通过管道流到了公司内的葡萄园。

猪粪成有机肥 免费提供周边村民

固液分离后的猪粪，会进行堆肥。“我们在猪粪中加上菌种发酵基，再加入谷壳等辅料，搅拌均匀后，堆放到发酵池中。”公司负责人说，猪粪通过半个月左右的发酵处理，不仅去臭，而且可以达到杀死病菌、杂草种子、虫卵的目的，是上好的有机肥。

据介绍，万宇农牧的发酵池约为800平方米，一天可以处理近10吨粪便，一年能产生有机肥约2000吨。“这些都是有机肥，周围的农户甚至附近的基地要种植有机蔬菜，都是从我们这里取的肥料。”公司负责人称，有机肥对于周围村民是完全免费的，对于村外的客户，也只是85元/吨，这也成为公司的一笔不少的收入。

“要使传统农业走上现代之路，关键在于观念的转变。”福州市农业局有关人士昨日对记者表示，猪粪放对地方就是宝，因为与工业污染等不同，猪粪属于有机物，是未完全转化为猪肉产品的中间产物。猪粪污水中含有丰富的氮、磷、钾养分和一些微量元素，若利用得当则是一种极有价值的资源。