第A32版:海都惠
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山里寻来土蜂蜜 他却挺愁
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3上一篇  下一篇4 2015年7月1日 放大 缩小 默认        

山里寻来土蜂蜜 他却挺愁
他担心剩下的400多斤土蜂蜜受不了福州的高温天,想以优惠价格让利给海都读者
老李的土蜂蜜色泽清透,用勺子挑起能拉出长丝
 

N海都记者 苏燕梅 文/图

海都报 这几天,在福州开店的四川五旬男子李开云,看着里屋的塑料桶,眉头紧锁。塑料桶里装着的是李开云从四川大山里收来的土蜂蜜,老李担心,这些纯正的土蜂蜜不能适应福州的高温天,希望本报能帮帮他。

大山收货偶遇好蜜

昨日,记者来到福州仓山区麦浦村,找到老李的小店。小店的公平秤旁,摆着一份海都报。

老李告诉记者,他8年前来到福州,就订了海都报,多年来一直是海都报的忠实读者。每天早上一开店,他都要先看看海都报,了解身边的新闻,对福州城也从陌生变成熟悉。当看到海都报对有困难的人伸出援手,解决居民的实际难题,老李就觉得很暖心。这回,自己遇上了一个大难题,他想到了向海都报求助。

老李是四川人,曾做过20多年的大厨,8年前来到福州安家开店。这些年来,老李走南闯北,搜罗各地的好东西。这些土蜂蜜,就是他去年秋天到四川巴山收花椒时,在四川和陕西交界的大山里收来的。

老李说,他到大山里时,正好遇到那里的蜂农在收割蜂蜜。蜂农告诉他,他们的蜜蜂采的是山里的百花蜜,一年只收一季蜂蜜,一点不掺杂。老李品尝后,发现这里的土蜂蜜味道醇厚,还有结晶,一口气就订了600多斤。考虑到福州天气热,老李直等到去年年底天气转凉,才把这批土蜂蜜运到福州,并挑选了家里最阴凉的地方存放。

不做广告靠口碑

记者来到老李家的里屋,看见两大桶的蜂蜜摆在桌下。打开桶盖,只见上面浮着一层浓稠的结晶,用勺子拨开结晶,取出一勺土蜂蜜,可以看到色泽清透,光亮如油,用勺子挑起能拉出长丝。记者俯下身,一股淡淡的清香扑鼻而来。记者品尝了一小口蜂蜜,满口清甜。

老李说,夏天里,若是泡上一碗土蜂蜜水,放在冰箱里搁上一会儿再饮用,健康营养又爽口。半年来,他没有打广告做宣传,就靠顾客口口相传,已经卖出去200多斤土蜂蜜。眼下福州天气炎热,余下的400多斤蜂蜜遭遇存放难题,他希望能通过海都报向读者说一声,这儿有来自大山的土蜂蜜,希望大伙儿能前来支持和分享,海都读者购买可享受一定优惠。如果您愿意帮助老李,可以拨打15960102836联系他。

 
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