N海都记者 石磊磊 李熙慧/文 黄孔瑜 包华/图
海都讯“我记得去年夏天西湖有几棵荔枝树枯了,今年这里的荔枝长得真红艳。”这两天,市民王女士发现福州西湖公园的荔枝树挂满串串果实,令人垂涎。而一些摄影爱好者也注意到,三坊七巷二梅书屋旁的古荔枝树,同样硕果累累,丹果吸引来众多游客驻足留影。
元红荔枝甜酸鲜西湖想念十八娘
地点:西湖公园
“公园的荔枝都是本地品种。其中,开化屿的‘元红’荔枝在今年表现不俗。”西湖公园园容部门的负责人翁珠华说,民国时元红就在西湖种植了,大都有七八十年的树龄。
翁珠华介绍,福州本地荔枝的核是尖的,闽南、广东一带荔枝的果核是圆的。另外,元红果肉味甜带酸,感觉比较鲜,而外地荔枝的口感更熟。“元红荔枝的味道和福州本地菜荔枝肉的味道非常接近。”
据了解,西湖公园约有60棵荔枝树,去年长势并不好。因为2012年市环境综合整治指挥部在西湖施工时,用水泥填注树池,影响到了荔枝树吸收养分,其中几棵还因此死亡。西湖公园发现后,把水泥都敲掉了,施肥修剪,这才等来今年荔枝成熟的大年。
翁珠华说,西湖开化寺内还曾拥有宋代的荔枝树,“福州本土荔枝名品最有名的,就是宋荔,如今西禅寺里还有,品种叫做‘十八娘’。开化寺是福州西禅寺的下院,也曾种植这种荔枝,如今都已经死亡。”
在翁珠华看来,保护本土荔枝品种十分重要。他说,现在外地的荔枝品种占据着大部分市场,这种荔枝个头大,树不高,方便采摘,果农也愿意种植。可本土荔枝有自己的特点,不少老福州也喜欢这种荔枝的味道。由于从西禅寺引进“十八娘”有一定困难,西湖公园正四处寻找,打算重新在公园里培养“十八娘”。
小巷书屋古树前果香氤氲人陶醉
地点:三坊七巷二梅书屋
昨日上午,福州三坊七巷二梅书屋前,飘着淡淡的果香,一群摄影爱好者在与古荔枝树合影留念。
这株古荔枝树树高15米左右,冠幅4米,是根抱假山石的古荔枝树。还有女士专门换上了旗袍,手持团扇,在荔枝树下拍下各种美照。“每年这个时候,我们好几个人都会相约在荔枝树下拍照,特别有感觉。”陈女士告诉记者。
二梅书屋工作人员说,今年春节迟,这株古荔枝树挂果也比较迟。品种为福州地区的“蛀核”名品,核小如丁香,色泽红艳,汁多味甜,如今仍枝繁叶茂,长势较好。
据介绍,二梅书屋故居原主人为林星章,长乐人,清道光六年(1826年)进士,曾任广东石城、新会知县,署理龙门、茂名县知县,曾是福州四大书院之一凤池书院的山长(即书院的最高领导人),还于道光年间主持编修了《广东通志》等。
福州曾是中国荔枝之乡,唐朝开始种荔,宋代进入鼎盛时期(此时荔乡与榕城齐名)。如今仍传世的世界上第一部荔枝专著——宋著名书法家、园艺家并两任福州太守蔡襄撰写的《荔枝谱》,曾对福州的荔枝名品作过详细介绍,其中就有提及“十八娘”。元明清之后有关荔枝的名著也均有记载福州荔枝。
据了解,福州城区尚存古荔枝树百余株,三坊七巷仅剩二梅书屋的这一株,树龄在300年左右,长势良好。