N见习记者 陈蓉
海都讯 “上个月底,生猪价还在7.9元/斤徘徊,进入7月后,价格快速上涨。”昨日,记者从福州养猪协会获悉,受北方猪源供应减少影响,福州生猪外调量翻番,价格开始快速上扬,半个月时间,生猪价一度突破9元/斤,目前在9元附近上下波动,涨幅逾10%。
“福州市场上的生猪,多来自福清,年消耗100万头。”福州市养猪协会相关负责人郑谋铨介绍,福清养猪场的供应量一年近300万头,平时除了供应福州外,还外调到浙江、广西、广州等地,远的甚至到黑龙江,这个月以来,外调的量不断在增加。“平时1天外调一两车,每车50头左右。”福清养猪户杨先生告诉记者,最近外调去浙江、广州的生猪量在增加,1天有时候要三四车。
昨日,记者走访福州市场了解到,本地鲜猪肉价格目前售价在13~14元/斤,也出现小幅微涨。来自省物价局的数据显示,7月2日,猪肉价12.6元/斤,如今上涨到13.2元/斤,涨幅达4%。
对此,福州市养猪协会相关负责人郑谋铨分析称,这一段时间,北方生猪疫情易发,猪源出现了断档,南猪开始北调。不少养猪户看到外地猪源紧张,开始惜售,加速了生猪价的上涨。“但是这一轮上涨,只是短时,最多维持一两个月,之后断档的猪将重新出栏,北方等地新猪就会上市,届时外调量就会减少了。”郑谋铨说,总体而言,福州市场的生猪还是供大于求,生猪价将回落。