第P07版:财道/消费
3上一版  下一版4
 
到湄洲 这么玩才尽兴
团友分享:这家大排面不容错过
团友:吃货聚在一起是幸福的
新闻搜索:

3上一期 版面导航
3上一篇  下一篇4 2015年7月24日 放大 缩小 默认        

团友分享:这家大排面不容错过

 

N海都记者 黄慧

@张翔:在胜利路和东园路交会的红绿灯路口处,有家叫“上品私房面馆”的小店,几年的经营时光让小店的招牌褪尽了颜色,只有店招下的LED闪屏还坚韧地推送着“私房大排面”、“五花肉面”的字样。作为肉食动物和面霸,自然不应该错过这样的食肆。

他们家的大排面,大排是卤得酥烂的一大根排骨覆盖在碗面上,搭上翠碧的上海青,莲花团似的白面,微褐的靓汤,是很有视觉冲击力的,若再加个卤蛋,那几乎是完美。咬上一口大排,肉香、卤汁顿时盈满整个口腔,霎时有那种吃肉真幸福的满足感。而五花肉面也极好,肥瘦夹层的五花肉,切成大块片,颤巍巍地搭在面上,在舌尖上萦绕着那一层油香,一层肉质,再喝上一口清甜的面汤,夹一筷细长的面条,顿时,充饥的基本需要和美食的深度欲求都得到了极好的满足。

感谢海都乐享团友快乐分享。地址:莆田胜利路和东园路红绿灯路口交通银行旁

 
3上一篇  下一篇4  
 
   
   
   
关闭