海都讯 “原汁原味，有家的味道。茶山鸡汤获得冠军！”昨日，福州金山街道金洲社区居委会与海都公众金洲居家养老服务中心，举行首届“烹饪大赛”，十名社区阿姨与来自华南烹饪职业学校的学生，各自拿出看家菜品，共22道美食，在餐桌上过招。

今年64岁的阮奶奶，用筷子将干贝丝与荸荠丝充分搅拌入味。阮奶奶说，这道菜有滋阴补肾、降胆固醇、降血压的功效，特别适合老年人。

阿姨们与烹饪学校学生的“终极对决”，是用由U我加盟商家夷农天养提供的茶山鸡为原料，烹煮一道菜品。烹饪学校的学生选择用茶山鸡炒菌菇，而金洲社区的陈青阿姨选择“香菇炖茶山鸡”。最终，陈青阿姨胜出，被现场的评委及老人们认定“很有家的味道”。

最终，这22道菜成为昨日中午金洲社区U我居家养老中心的“爱心午餐”，十多名老人同桌共进餐，同享美食，更增进了邻居间的感情。

本次活动感谢夷农天养发展有限公司福州分公司、福州市创堃社会服务有限公司提供支持。

（陈燕）