海都讯 中秋佳节将至,又到品蟹时节,许多人家中都少不了青壳白肚、黄毛金钩的大闸蟹。海都U我与蟹农合作,在阳澄湖水域开辟了养殖基地,利用水草、螺蛳搭建了纯天然的绿色养殖场,确保供应给市民的是健康、正宗的阳澄湖大闸蟹。
在碧波荡漾的阳澄湖,水质优良、水草丰茂,可谓大闸蟹的生长天堂。养育出的大闸蟹青背、白肚、黄毛、金爪,只只强壮厚实。蒸煮后呈亮橘红色,口味鲜甜,是饕餮的“心头爱”。
自海都U我推出正宗的阳澄湖大闸蟹后,每天都有许多市民打进热线,其中大部分都想送给长辈和朋友。
大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载,其具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
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(吴静莹)