N海都记者 陈晋通 讯员肖国成 唐毅峰

海都讯 莆田荔城区新度镇郑坂村内，藏着一家专门加工面包的黑作坊，无证经营。9月13日上午，荔城公安分局新度派出所联合荔城区质量技术监督局、新度镇工商行政管理所、新度镇食品安全生产管理委员会办公室等相关部门，对这家无证面包加工窝点进行查处时，发现用来加工面包的原料均已经变质，地面污水横流，臭气熏天……作坊里的工人见到警察，撒腿就跑，老板已被警方控制。

机器积满黑厚油垢

9月13日，新度派出所民警与荔城区质监局、区工商局等部门执法人员来到新度镇郑坂村内，找到了这家无证生产面包的“黑作坊”。据报料人举报，这家面包黑作坊已存在一年多时间了。

该作坊以民房做掩护，约150平方米，空气中夹杂着各种腐臭味，一袋袋刚收集来做原料的面包随意堆放在作坊内的墙角，里面的面包均已发霉，而加工面包用的机器外观，积满了黑厚的油垢。

“作坊藏得很深，外表看上去就是一个居民住宅，根本看不出里面有人加工

东西。”新度派出所社区民警何警官介绍，整个加工点臭气熏天，带着一种腐臭的味道，而新加工出来的面包，色泽很鲜艳，完全看不出这些面包是用已经霉变的面包重新加工而成。

加工设备已被扣押

据何警官介绍，民警和执法人员到现场查处时，正在作坊内加工的工人立即逃离散去，而作坊的老板叶某则被警方当场抓获。

记者了解到，叶某今年38岁，为漳州人，去年开始，他在新度镇郑坂村内向屋主吴某租用了一座民房，用于加工面包，每天大约能加工2000个面包批发到附近农村的小店销售。“我们在查处时，没有发现这个作坊有任何营业执照和卫生部门核发的许可证。”警方透露，用于加工面包的原料，都是从市面上收集而来的腐变面包，将这些面包捣碎后，加入水、劣质油、香料后，重新放到烤箱内烘烤，出炉的面包也没有经过卫生检验，包装上没有生产日期和产品标识，直接销往郑坂村附近的一些小商店销售。

目前，警方和执法人员已将该“黑作坊”的加工设备、原料及产品予以登记，并交给荔城区质量技术监督局工作人员进行扣押和处理，“黑作坊”也被警方现场取缔。