N海都记者 陈晋/文 马俊杰/图

海都讯 作为莆田四大名果之一的文旦柚，又叫莆田蜜柚，一直颇受市民欢迎。近日，仙游文旦柚已陆续上市，供应全国各地。

按照今年文旦柚的成熟期，10月中旬左右，成熟的文旦柚口感最好。此外，由于今年文旦柚的产量增加，市价也相应下滑，每斤零售价格4元左右。

已上市柚子 多为早熟“卖相”差

昨日上午，记者来到文献路城南农贸市场，发现很多水果摊上摆出了各类柚子，其中，文旦柚颇受市民喜爱。据城南农贸市场一水果摊摊主林女士说，现在是柚子的上市季节，平和蜜柚和文旦柚是主打水果。

不过，文旦柚因刚刚开始采摘，上市的数量还不多，已经出现供不应求的情况。“现在一斤零售价格在4元左右，虽然个头比平和蜜柚小，但文旦柚更甜，果肉更实。”林女士说，因为文旦柚刚上市，大部分文旦柚属于“劣果”，但这并不表示柚子是劣质的，而是由于早熟，无法长时间保存，并不影响食用，只是“卖相”不好，售价也较低。

再过半个月 柚子口感更好

记者从市农业局了解到，今年仙游县的文旦柚长势良好，同去年相比，预计增产近6%。目前，仙游县共有文旦柚种植面积2.5万亩，由于近年来文旦柚销量好，价格稳定，去年新增种植面积3000亩左右，尤其是在赖店镇、大济镇自发形成了一股种植热潮。

据市农业局经作站工作人员介绍，按照今年的文旦柚成熟期，10月中旬左右，成熟的文旦柚口感最好，供应或可持续至明年元旦。此外，如果市民已购买文旦柚，最好将果蒂朝下放几天，待果皮脱水后，口感会更佳。

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度尾文旦柚

柚是中国长江以南特有果品，盛产于福建、广东、台湾，品种甚多。1998年10月，福建省中医药研究院对文旦柚进行了鉴定。仙游度尾文旦柚，集合了各种柚的优点，质地细腻，气味芳香，甜酸可口。

文旦柚从叶到根均可供药用，具有消食化痰、降气解酒、抗炎、止咳、抗凝和降糖等作用，对胃胀痛和消化不良、扁桃体炎、中耳炎、乳腺炎等有一定作用。