N海都记者 黄慧
栏目语:哪里的美味菜色诱人价格实惠,哪里的小吃地道有人气,哪里有新出的好菜,哪里有够新鲜又好玩的地方……海都莆田消费版开通这个栏目,希望能与广大海都莆田吃货以及乐享一族,一起分享更多“吃喝玩乐”信息!
团友分享:现切牛肉鲜,家门口的潮汕味儿
@炊烟:个人蛮喜欢牛肉,发现这家汕头林记牛肉火锅,吃的是新鲜牛肉,现吃现切片,很健康。据说良心店家请来两位潮汕师傅掌勺,食材都是当天从市场购买的牛肉,绝非冷冻牛肉。雪花脖仁、五花趾、吊龙伴、嫩肉,在滚烫的火锅里烫上几秒,鲜嫩的口感加上特有的香味,让人垂涎三尺!牛肉丸据说是师傅采用传统工艺,纯手工制作,QQ的,劲道十足。
@娃娃:秋日渐凉,牛羊滋补。潮汕牛肉,全身是宝。汤汁鲜美,口口留香。现切牛肉,一口一个鲜,品尝家门口的潮汕风味。牛杂、黄喉、肥牛、吊龙伴等等,除了这些牛身上的各种美味,还有干炒牛河、牛肉炒饭开胃主食。尤其是牛肉炒饭,粒粒分明,最养眼的就是它的摆盘,是个心形,看着都让人觉得开心。
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地址:莆田胜利北路,厦门银行往东桥头方向50米。