N海峡网记者 陈川

海峡网讯 “连城白鸭的嘴、脚全黑，是我们这儿专属的地域名片。这个品种如果到外地饲养，嘴和脚上的黑色就会变淡。”连城县黑丫头白鸭发展有限公司的黄总向记者介绍。近日，在海湃商城网站和微信上，市民朋友对“连城名优农品馆”里的白鸭特别感兴趣，也咨询了许多问题。现在，就为你揭开这种“唯一药用鸭”的神秘面纱！

连城白鸭从清代道光年间就被选作贡鸭，却也曾因“长得慢，养不胖”而濒临灭绝。1999年被中国家禽业协会认定为“鸭类中的国粹，优秀、稀有的地方种质资源”、“全国唯一药用鸭”，2000年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。

它体型小，身躯狭长结实，头小，前胸浅，颈、嘴长，腹部略下垂，形如楔状。“这一品种，喂养4个月以上就不怎么长大了，所以它们的饲料没有必要添加催长激素。”黄总说。这种身材苗条的鸭，奔跑赛山鸡，游泳追鱼虾，可以说是健康运动的代表。又正因为瘦，煲起汤来自然不会油腻，味道清香可口。

据《十药神书》记载，连城白鸭对人体积劳成疾、咯血、多痰、发热等疾病有明显的辅助治疗作用。虽然4个月后就几乎不再长大，但当地正常养殖300天以上的白鸭才允许销售。因为经检测，只有足龄的鸭子才有功效。现在有些商贩以嫩充老、以次充好，扰乱了市场秩序。海湃商城的连城白鸭，每一只都保证养足了400天。

每只白鸭净重在800克以上，售价188元；两只装特价360元。还有与鸭蛋的优惠组合，详情请看“海湃商城”网站（http://ttz.hxnews.com/）或微信公众号。在线付款，第一时间送货到你家。真空包装加冰袋，保证新鲜。请认准每只的包装上都贴有福建省动物卫生监督所监制的检疫合格标签。咨询热线：0591-87079130。