N海都记者 林宝珍

寒露过后，虽然气候仍以凉爽干燥为主，但由于气温降得快，中医专家特别提醒，这段时间，在衣着方面，要注意“添衣莫露脚”，在饮食方面，要“温润御凉燥”，在运动方面，可以登山强身调心肺。此外，螃蟹大量上市，但是发烧、肝炎、胃痛、腹泻患者，胆囊炎、胆结石患者，心血管疾病患者，湿疹、癣症、疮毒患者，过敏体质这五大人群不宜吃螃蟹。

“寒露脚不露” 暖足放第一

寒露节气到啦，老人常说：“寒露脚不露。”就是告诫人们应注意天气变化，特别注重保暖，及时增减衣服，以防寒邪入侵，尤其不要赤脚，以防“寒从足生”。两脚离心脏最远，血液供应较少，再加上脚的脂肪层很薄，特别容易受到冷刺激的影响。

专家提醒，脚部受凉，特别容易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，人体抵抗力下降。呼吸道对冷空气刺激最为敏感，骤然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪乘虚而入。轻则引起外感咳嗽，重则可使气管炎或支气管哮喘及哮喘性支气管炎发作。寒露时的多变气候，使早、午、晚及室内外温差较大，极易使人伤风感冒，还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎。患有慢性气管炎和哮喘的病人，症状也往往加重。建议：睡前可用热水泡脚 热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外，还能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，并减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳。

但是泡脚时，避免在过饱、过饥或进食状态下，饭后半小时内不宜泡脚养生，会影响胃部血液的供给。心脏病、心功能不全患者，低血压、经常头晕的人，不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。

螃蟹虽美味 有几类人不宜吃

首先，死蟹绝对不能吃。由于螃蟹死后体内的组氨酸经过细菌分解后会产生大量组胺，即使煮熟也不能破坏。组胺会引起过敏性食物中毒，导致头晕头痛、胸闷、心悸、气促，或出现荨麻疹、哮喘等症状。此外，螃蟹性寒，多食易伤脾阳，可于烹调时适当搭配生姜；煮蟹时也可加入食醋调味，除杀菌外还能破坏蟹中的组胺。

螃蟹为高蛋白、高胆固醇食物，多吃不利于消化，感冒发热、肝炎、胃痛、腹泻之人不宜吃蟹；胆囊炎、胆结石等疾病形成与胆固醇过高及代

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推荐3款防秋燥小食方

1 百合莲子银杏粥

谢障碍有关,亦不宜吃蟹；患有冠心病、高血压、高血脂等心血管疾病的病人多吃容易加重病情；有湿疹、皮炎、癣症、疮毒等病人也不宜吃螃蟹；过敏体质之人忌吃螃蟹。

材料：百合15克，莲子20克，红枣20克，银杏50克，白米100克，冰糖适量。

制法：莲子去芯，银杏剥壳后水煮去皮，浸泡半小时，然后与其他食材一同放入煲中，加水适量，大火煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖调匀即可。

功效：养阴润肺，健脾和胃。适合素体脾胃偏弱、肺燥阴虚之人。

2 花生莲藕猪骨汤

材料：花生米50克，莲藕500克，猪骨500克，鸡爪3对，红枣3枚，生姜3片。

制法：莲藕切块，猪骨水焯后与其他材料一同入锅，加足量水，大火煮开，转小火续煮约2.5小时。

功效：补血养颜，护肤润肺。适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人。

3 蜂蜜柚子茶

材料：柚子500克，冰糖适量，蜂蜜适量，食盐适量。制法：用食盐涂抹柚子皮搓揉3分钟后用流水洗净，削下柚子皮并切块，剥出果肉撕成小块；柚子皮用盐水浸泡1小时后，加入清水用中火煮10分钟后捞起；将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加适量清水和冰糖，中小火熬至黏稠，其间不断搅拌以免粘锅，熄火放凉后加入蜂蜜搅匀，装入密封罐冷藏保存。食用时两汤匙蜂蜜柚子茶加温水调开即可。

功效：滋阴润燥，润肠通便。适合肺燥阴虚、大便秘结之人。