第B02版:清新游/旅程
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喜迎青运乐游八闽美食记
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2015年10月28日 放大 缩小 默认        

喜迎青运乐游八闽美食记

N林舒帆 王帆宇 朱惠婷

福州永和鱼丸、永春全猪宴、沙县扁肉、武夷山茶宴、政和东平小饹……这些福建各地的特色美食,你是否都一一品尝过?

“唯爱与美食不可辜负。”本周,市民们不妨跟随着《海峡都市报精品生活指南·清新游》,去寻访省内特色美食地,去开启味蕾之旅!

美食地:永泰

人气美食:永泰芙蓉李干

永泰芙蓉李干是选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。其利用优质李干加工的蜜饯系列产品,口味独特,具有原果鲜味,是颇受欢迎的都市消闲食品,在国内及东南亚一带久负盛名,深受海内外顾客青睐。

美食线路:永泰龙门峡谷景区赏瀑、脐橙采摘汽车一日游

游玩看点:

永泰龙门峡谷位于永泰县葛岭镇,属于丹霞地貌。此处群峰连绵,烟雾缭绕,瀑布壮丽,景区内有条登山道,游览时长约2个小时左右,游客在途中可遇到国家一级保护动物——金丝猴。

沿着蜿蜒的山路往里走,你将偶遇“闽都第一瀑布群”——玉帘瀑布、三龙窟瀑布、仙桃瀑布、龙须瀑布、齐天瀑布、龙门瀑布。婀娜多姿的瀑布,有的从高崖上垂直飘落,恰似一条银河直落九天;有的水分数股汹涌喷射而出,从天降落呼啸泻下潭中,其声如雷,似龙门潭前千军聚,齐天飞瀑战鼓鸣。

如若时间宽裕,则不妨前往青云山景区。青云山是国家级AAAA重点景区,因山峰平地拔起,矗立青云而得名。这里动植物资源丰富,有珍稀动植物——桫椤和猕猴等,是集峡谷、森林、瀑布、古火山口、高山牧场和鸟类自然保护区为一体的生态旅游区。

九天瀑布是青云山点睛之作,以气势磅礴、雄伟壮观而获全山瀑群之魁首称号,故有“青云奇观,观九天瀑布”俗语。目前九天瀑布景区主要景点有落差达588米的九天瀑布、吉祥瀑布、水帘宫、雄狮出洞、石龙三重门等景点。

推荐旅行社:福建春秋国际旅行社

美食地:罗源

人气美食:葱肉饼

罗源葱肉饼是福州传统风味小吃,以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。其做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。

美食线路:中国畲山水风光一日游

游玩看点:

中国畲山水景区以山称奇,龙山凤山起伏连绵不断,沿着慢步道顺山而上,可看到林中若隐若现的溪水,可听到瀑布跌落拍打石头的哗哗声,在深秋季节还可欣赏到被染红了的百年红枫林。沿路而下,可与那清澈见底的溪流来个亲密接触,沐浴零星的阳光,吸收高浓度的负氧离子,来个独一无二的森林SPA。

畲山水的水素以“纯净水世界”而著称。溯溪而上,溪水清澈见底,水质甘甜,让人赞叹不绝、流连忘返。一路上或有溪谷泳池,或有戏水平台,或有天然山泉浴池,或有浅滩深潭,或有瀑布飞泉。三井水瀑布、二井水瀑布、一井水瀑布、葫芦门瀑布等或飞流直下,或跌水拍打,即使是枯水期,一井水瀑布那面巨大的石壁也是畲山水独有的一道景观。

除山水景观外,畲山水的民俗风情更是让人称赞。畲山水以畲族民俗风情为基调,在确保景区原生态环境条件下,以畲族特色木制建筑体、装饰品、工艺品为装饰,并开发畲寨山庄、畲风表演广场、畲乡对歌台等展现畲族民俗传统的平台,以此来丰富畲山水景区的文化性、科普性、娱乐性以及游客的参与性。

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