美食线路：将乐玉华洞、沙县淘金山、沙县小吃汽车2日游

游玩看点：

“弘含奇瑰，炫巧争奇，遍布幽奥”……明代徐霞客曾在游览将乐玉华洞后给出12字赞誉，而在后世人眼中，这里更是大自然鬼斧神工的精妙之处。

玉华洞全洞总长约6公里，有两条通道，由藏禾洞、雷公洞、果子洞、黄泥洞、溪源洞、白云洞等6个支洞和石泉、井泉、灵泉等3条宽1至3米、深不及膝的小阴河组成。

洞内小径盘曲，有“琼楼玉宇”、“渴龙饮水”、“朝天曙色”、“蓬莱叠翠”、“雄鹰独立”、“风飘泪烛”等180多景，均为石灰岩溶蚀而成，其中尤以“仙人田”、“炼丹炉”、“荔枝柱”、“苍龙出海”、“童子拜观音”等形象最为逼真。

目前，玉华洞进出口处的岩壁上，仍保存着不少宋代以来的摩崖石刻。离洞二里的村庄里，还有一个直径一米的圆井，地下水由此涌出，水珠呈梅花状，纷纷扬扬，鼎鼎翻腾，故名梅花井。

见识完被誉为“形胜甲闽山，人间瑶池景”的玉华洞，你还可在导游的带领下走进三明沙县淘金山。淘金山风景区始建于宋代，元、明两代形成规模，因此这里的人文景观非常丰富，宋朝宰相李纲、大理学家罗从彦、农民起义军首领邓茂七等都在这里留下了足迹，共有摩崖石刻30多处。

小贴士：建议游客秋季出游备常用药品，如创可贴、紫药水、药用酒精棉球、消炎粉等。

推荐旅行社：福建康泰国际旅行社

美食地：将乐

人气美食：将乐大卷

将乐大卷是将乐客家传统宴席上的主菜。其做法是把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，撒上少许葱花。其味鲜美，深受各地游客喜爱。

美食地：永定

人气美食：永定全牛宴

美食线路：厦门鼓浪屿、大嶝岛、集美、永定土楼(双动车)3日游

客家各地都有吃牛的风俗，但真正把牛肉制作得炉火纯青的要数永定。永定的全牛宴非常出名，每一个部位都是一道佳肴。在永定，家家都有祖传的制作牛肉秘方，各家也开始创新菜式、做花样，满足新需求。

因客家食物多采用煎炒，菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。除永定全牛宴外，长汀的白斩河田鸡、连城的涮九品、永定的菜干扣肉以及新罗城区内各式各样的小吃，更是让人百吃不厌，流连忘返。

游玩看点：

永定土楼位于中国东南沿海的福建省龙岩市，是世界上独一无二的神奇山区民居建筑、中国古建筑的一朵奇葩。2008年7月7日，永定客家土楼成功列入“世界文化遗产名录”。

这里的土楼千姿百态，历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧、种类繁多，分方楼、圆楼两大体系，现存著名的圆楼360座，著名的方楼4000多座，其中有殿堂式楼、五凤楼、长方形楼、正方形楼、三合式楼、五角楼、六角楼、八角楼、纱帽楼、走马楼、日字形楼、曲尺形楼、吊脚楼、半月形楼、圆形楼、前圆后方楼、前方后圆楼、椭圆形楼等20多种建筑形式，被称为一座没有大门的中国客家土楼博物馆。

位于永定湖坑乡洪坑村的振成楼，是最为富丽堂皇的客家土楼，是客家土楼的精品，被称为“土楼王子”。该楼建于1912年，按八卦图结构建造，卦与卦之间设有防火墙，内有花园、学堂等，内环还有中心大厅，雕梁画栋，装饰秀丽，古朴典雅，中西合璧。

小贴士：前往永定前建议游客掌握一定的土楼历史文化，这样游览起来才会更加有感触。

推荐旅行社：福建康泰国际旅行社

美食线路：武夷山2日游

游玩看点：

拥有世界自然遗产和世界文化遗产双重头衔的武夷山，是华东最吸引人的山水，主要分为武夷山自然保护区及武夷山风景名胜区两部分。现在游客所参观的武夷山山水，是集中在崇阳溪西侧到星村一带的武夷山风景名胜区，其中共分为天游峰至桃源洞、九曲溪至武夷宫、一线天至虎啸岩、大红袍至水帘洞四个片区。

不爬天游峰，等于没去过武夷山。作为“武夷第一峰”，天游峰几乎是每个游览武夷山水的人都会造访的地方，因为在这里你可以通过更多角度欣赏九曲溪环绕着武夷山的壮观景象。著名旅行家徐霞客曾点评说：“其不临溪而能尽九溪之胜，此峰固应第一也。”

小贴士：武夷山地处山区，气候多变，建议游客带几件长袖衣服及一件稍厚外套。

推荐旅行社：中国国旅(福建)国际旅行社

美食地：武夷山

人气美食：武夷茶宴

武夷茶宴是武夷山人在武夷山茶叶的基础上创造出来的一种特色宴席，如同武夷蛇宴一样。茶宴是以茶叶为主题，利用现代烹饪技术，配合茶叶本身的岩韵花香以及茶汤特有的滋味制作而出的菜式。其中有“闽北国宾馆”之美誉的武夷山庄料理的茶宴，荟萃了16道茶肴，荷兰女王贝娅特丽克丝下榻山庄时，对其倍加赞赏。