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石灰干燥剂危险 商家仍青睐
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3上一篇 2015年11月14日 放大 缩小 默认        

石灰干燥剂危险 商家仍青睐
成本低廉,目前国家允许使用,还没有专门为食品干燥剂设立标准
干燥剂包装上一般会标明不能食用

N海都记者 陈燕燕/文 关铭荣/图

海都讯 昨日,本报独家报道了福州一名5岁男童玩石灰干燥剂,眼睛被炸瞎的悲剧(详见本报昨日A02版报道),引起诸多关注,尤其是海都记者亲身体验了干燥剂的爆炸威力,并拍成视频,上传到海都健康微信公众号“有医说医”,引来不少粉丝围观。

看完视频,不少父母心有余悸,他们提出疑问,在少儿食品中放入石灰干燥剂,这么危险,为什么还要用石灰干燥剂?为此,记者采访了干燥剂厂家和相关专家。

干燥剂大量使用 一些包装未警示危险

昨日,记者走访福州多家超市,在雪饼、海苔、干果等食品中,发现大多有干燥剂,但包装袋、大小、成分、形状、说明书各不相同。在一款海苔食品中,放着一袋体积较大的干燥剂,写明“石灰干燥剂”,印有“不可食用、不可浸水、不可开袋”等字样,还提醒“倘若误食入口,误入眼睛,请先以大量清水冲洗,求诊于医师”,同时还有外文标识。但在一些坚果食品中,干燥剂只简单地标注“天然矿物成分,不可食用”,甚至只写着外文,没有任何中文警示。

记者随机采访多位市民,他们说,知道干燥剂“不能食用”,但不知道干燥剂会爆炸。市民林女士则说,干燥剂的包装袋,小孩很容易撕开,尽管有安全提示,但小孩看不懂,很危险。

对此,福州食品药品监督管理部门的相关人士说,国家允许使用食品干燥剂,但没有专门为食品干燥剂设立标准,对外包装的标识也没有严格的要求,为此,市面上的食品干燥剂品类繁多、参差不齐。

硅胶干燥剂最安全 石灰干燥剂较便宜

“最好不用石灰干燥剂。”福建师范大学材料科学与工程学院主任孙建平说,近年,有媒体报道,国内发生多起食品干燥剂爆炸,导致孩子眼睛受伤或失明的事件,还有多个小孩误吃干燥剂,嘴角被灼伤,主要是生石灰遇到水后,溶解很快,会放出大量的热量,造成气体膨胀和水体膨胀,产生一定的压力,可能引发“爆炸”,其对角膜的破坏性很强,轻者治愈后造成角膜白斑、视力下降,重者造成角膜穿孔而失明。

福州大学生物科学与工程学院副院长汪少芸教授也说,现在,市面上的干燥剂种类很多。其中,硅胶干燥剂是一种高活性的吸附材料,无毒、无味、无腐蚀、无污染,可与任何物品直接接触,即使全部浸入水中,也不会软化或液化,发生误食后,也不会对人体造成伤害,是唯一通过美国食品和药物管理局认证的。

“但石灰干燥剂较便宜,一些企业为了降低成本,常用石灰干燥剂。”采访中,两位专家都提到这一点。

昨日,记者联系了福建的多家干燥剂厂家,工作人员说,一包100克的硅胶干燥剂,售价在0.8~1元不等,石灰干燥剂的价格仅是硅胶的三分之一,一些食品商为了降低成本,要求购买石灰干燥剂。

建议:干燥剂、废电池应独立回收

“按说明使用,一般是安全的。”福州大学汪少芸教授说,石灰干燥剂遇水后,可能对人体的皮肤和器官有腐蚀性,但家长们不用过度惊慌,因为,干燥剂是独立包装的,还写上了警示语,只要不破损、不沾水,通常没有危害。

汪少芸教授指出,作为家长,应让孩子远离干燥剂,最好直接扔掉,不能让孩子拿着玩。通常,市民会把干燥剂直接扔进垃圾桶,但从保护环境的角度看,这样做会对环境造成一定的危害,从安全的角度说,也可能对他人造成意外伤害,因为,食品干燥剂大多是小袋包装,量少,危害也比较小,如果集中扔在垃圾桶,不幸遇到水,可能引起化学反应,如果近距离接触,还可能有安全隐患。她建议,最好跟回收废旧电池一样,在街头设立专门的回收箱,既环保,也方便回收利用。

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