N海都记者 朱丽萍/文 黄孔瑜/图

海都讯 “上周末，我在一家超市买的澳洲牛腩，每斤只要29.8元。可之前在菜市场买的国产牛腩一斤要36元。”家住福州仓山区的熊女士很纳闷，这进口的东西普遍都比国产的贵，为何牛羊肉却更便宜？

昨日，记者走访福州市场了解到，目前全球重要产区的牛羊肉在福州都能买到，福州各大超市销售的牛羊肉也主要是进口的，受国外规模化养殖、关税下降等多因素影响，目前福州市场上进口牛羊肉价格比国产的便宜约20%。

进口牛羊肉 平均售价约30元/斤

昨日，记者走访福州永辉、家乐福以及沃尔玛等多家超市，发现各大超市都在销售进口牛羊肉。普通品质的进口羊肉，每斤售价普遍在40元左右；进口牛肉价格差别比较大，根据牛肉的部位不同，好的进口牛肉一斤要100多元，普通的只要不到40元。

“超市进口牛羊肉均价普遍比国产便宜。”永辉超市采购部相关负责人林波表示，该超市澳洲进口的山羊肉和牛肉，平均售价在30元左右，国产的要卖到36元左右，进口牛羊肉平均比国产的便宜20%。

林波表示，国产牛肉只是简单切片，而进口的牛肉部位切得很细，一头牛可以切出上百个部位，每个部位价格也不同，但均价每斤在30元左右。

福建鑫永盛农业发展有限公司相关负责人李文表示，目前福州销量比较大的牛肉部位是牛腩、牛腱。这些部位市民买回去可以卤，可以炖，可以红烧，福州消费量最大。

福建鑫永盛农业发展有限公司相关负责人赵经理表示，由于今年牛羊肉进口量大增，且进口牛羊肉价格比国产的还低，受此冲击，今年牛羊肉价格同比下降20%~30%。来自宁夏、山东、河北、内蒙古等地的黑山羊，去年同期每斤售价在45~50元，今年降至不到40元；白山羊去年同期每斤售价在40多元，目前售价在36元左右。但本地山羊每斤65~80元，与去年基本持平。牛肉价格同比也下降20%左右。

进口牛羊肉 不及国产的新鲜

谈到进口牛羊肉价格比国产便宜的原因，李文表示，国外牛羊规模化养殖，一个人可以养3万~5万头，养殖成本比较低，在澳洲当地一斤羊肉去年折合人民币10~12元，今年初以来随着牛羊肉进口关税的降低，牛羊肉进入中国价格同比降幅也达10%。

林波表示，国外的牛羊是放养方式，草场、水资源、土壤等环境普遍比国内好，饲养密度也更加合理，加上价格便宜，这是有些市民追捧进口牛羊肉的主要原因。但不足的是，进口牛羊肉冰冻后，从国外运输到中国，走的是海上运输，从产地海运到中国加上通关，前后至少要3个月以上时间，而国产牛羊肉即便是从内蒙古、新疆等地运输到福州也不过3~7天，不少市民会觉得进口牛羊肉不及国产的新鲜。