N海都记者 潘智

锅是消费者家必备的一个工具，很多人都认为这只不过是一个锅罢了，没什么太多的讲究，但随着消费水平的不断提升，对于能为健康、快捷生活提供更多帮助的厨具产品会越来越受关注，这些产品也会走进普通老百姓家中。像意大利TVS、菲仕乐、WMF、双立人、MONO、利快、宝迪、OQO等在福建消费者中的认知度也挺高。

从无烟锅产品在连锁商场的畅销情况来看，健康的厨房环境是大众所需，而能够给消费者带来健康的厨房用品自然也有着巨大的市场商机。有业内人士分析，近几年百货渠道进口锅具产品的展示面积越扩越大，装修越来越豪华，进驻的品牌也越来越多，足以看出国内市场对于高端锅具产品的供需两旺。

超千元价格高端锅依旧有市场

记者从各大购物商场了解到，中高端锅具销售情况近年在不断攀升。双立人品牌销售人员林小姐告诉记者，“中高端档位客群比较多，一般消费者愿意购买的价位在2000元左右。”

在天猫上搜索原装进口不粘锅，意大利TVS不粘锅会首先映入眼帘。据悉，意大利锅具品牌TVS，是全球高端不粘锅，如TVS维斯塔系列，其内壁选用钛合金材料，钛合金的抗蚀型，使其天生具有不溶于任何有机溶剂的功能，因此，烹饪过程中，所产生的油烟少之又少，烹饪的美食少脂少油，健康美味、低碳环保。意大利TVS中国区代表李江华告诉记者，TVS不粘锅的这层钛合金不易脱落，它是运用高新技术在极端高温下，气化钛合金后将一种超强陶瓷材料涂层浇铸在锅内壁上。两者完美的“镶嵌”，使锅具更坚固、更耐用。

此外，像Fissler菲仕乐品牌在福建市场消费者中的接受度也不错，该品牌不粘锅采用PTFE聚四氟乙烯涂层材料，用起来更安全，集合了设计美感，独特的把手设计更美观，价位也在超千元左右。

彩绘锅具成家庭厨房首选

高端的进口锅具产品的主要优点就是在于使用更健康、节能营养，这也是近两年很多小家居产品的主打卖点。

再有就是一些进口锅具产品在制作的时候更多把产品当作一件艺术品来制作，而不仅仅是一个商品，因此在产品的设计上与国内的锅具产品相比外观比较精美。因此，这些高端进口锅具产品在销售模式上，也是从方方面面营造一种“贵族气质”。

当人们走入进口超市的时候，会看到常见的锅具区域多出了一道亮丽的风景：货架上摆放着各种色彩缤纷、个性图案的煎锅、炒锅和汤锅等，造型Q萌，颜色梦幻，瞬间萌化了好多消费者的心。彩色不粘锅五彩缤纷的彩绘锅身，让您的厨房变成绚丽时尚的料理空间，营造不同的料理氛围。以意大利TVS花享系列不粘锅为例，该系列不粘彩锅使用TVS最新Hybrid Technology及最高等级toptek(塔波铁克)易洁涂层，健康耐高温，实用性及涂层寿命得以延长，其表面耐久且常保美丽如新；具有铝合金轻薄的锅身，导热速度快又平均，低耗能又环保。