N海都记者 吴臻 侯希辰 江方方/文 毛朝青/图 通讯员黄绿荣何敬

关注理由 4岁男孩林林（化名），帮开鱼丸店的父母绞肉。不料，右手被卷入绞肉机。消防人员切开绞肉机后，发现林林右手的中指和无名指全毁了。经福州市第二医院医生救治，目前林林暂无生命危险。

海都记者昨走访了福州街头10多家鱼丸、水饺等小吃店，在厨房里，都能见到相似的小型电动绞肉机。这些绞肉机的进料口，与儿童的手大小差不多，而且店主大多将绞肉机放在地上，儿童能够轻易摸到，埋下安全隐患。

昨日下午，福州市第二医院五楼手术室外，一对夫妻目不转睛地盯着手术室的大门。就在10分钟前，他们4岁的小儿子，被推进手术室。说起中午发生的这起意外，孩子父亲徐先生哭了。

徐先生是宁德人，近期带着一家人，到福州仓山开了一家鱼丸店。“林林是个懂事的孩子，看到我们在忙时，都会主动帮忙。”徐先生说，当天中午12时许，林林戴着一次性塑料手套，帮忙将洗好的肉块放入绞肉机中。不料，悲剧突然发生，塑料手套连同林林的右手，一起被卷进了绞肉机。

意外发生后，徐先生赶忙拔掉绞肉机的插头，可林林的手却卡在了机子里。徐先生说，孩子痛得哭个不停，他和爱人连忙打车，将孩子和绞肉机一同送往福州市第二医院救治。途中，徐先生拨打119，向消防官兵求助。

徐先生夫妇带着孩子赶到医院时，消防员已等在那里。急诊科的医生、护士，也为林林准备好了病床。“我们看到夫妻俩抱着孩子，从出租车上跑下来。”参与救援的消防官兵说，孩子的右手手掌，几乎完全被卷入绞肉机。

“这个孩子很勇敢。消防队员切绞肉机时，他很配合。”急救科护士说，根据当时情况，只有将绞肉机外壳拆开，医生才能为孩子手术。而如果失血过多，对于这么小的孩子来说，将很危险。

现场消防人员仔细观察绞肉机的构造后，利用小型金属切割机，小心翼翼地切割绞肉机外壳。为避免给孩子造成更大伤痛，每切割一会儿，消防人员就会停下来查看切割的方位是否准确，家长和医生不停鼓励孩子要坚持住。

为防止切割时绞肉机发烫，消防员还不停用水给切割处降温。经过20多分钟努力，在下午1时20分许，绞肉机的外壳被切开。

在绞肉机被切开那一刻，徐先生和妻子几乎崩溃了。“中指和无名指，一个根没了，一个血肉模糊。”徐先生说，目前，他们并没有把这个情况告诉孩子的爷爷奶奶，“担心他们受刺激，受不了！”

□马上调查

图省事，很少人用杵肉棒压肉

昨天下午，记者走访福州街头十多家鱼丸、水饺等小吃店，在厨房中，都能见到类似的小型电动绞肉机。这些绞肉机通过马达传动，利用螺旋的传轴，将肉类推进筛片里，并利用刀片的旋转将肉类切成细小的碎末。记者发现，小型电动绞肉机的进料口，与儿童的手大小相差不多，而且店主大多将绞肉机放在地上，儿童能够轻易摸到。

“手伸进去，一下就会被机器卷进去，刀片又锋利，转速快，很危险的。”采访中，一鱼丸店老板讲，以前也看到小孩去玩绞肉机，“吓死了，以后都把绞肉机放在高处。”但在大多数店铺中，记者见到儿童跑来跑去，但店员、家长都没提醒他们，不要接触绞肉机等带电设备。

“最好是用塑料杵肉棒，将肉块压进进料口，可现在大家图省事，很少人用杵肉棒。”从事厨具维修工作多年的李师傅告诉记者，“小孩好奇心强，觉得绞肉机像玩具，就会去玩。像绞肉机这样比较危险的电器，最好放在小孩摸不到的高处。”

不少家用电器，也存安全隐患

采访中，消防人员提醒说，除了绞肉机，家庭中的洗衣机、电风扇、电饭煲、电水壶等电器，都有可能对儿童造成伤害，“但不少家长，并没有足够认识到，这些电器可能给孩子带来危险。”

消防人员说，每年都会接到孩子爬进洗衣机滚筒被困等警情，“孩子自我分辨能力弱，又活泼好动，很容易去碰触电器。”他们提醒，家长平常一定要多加照看，家里的插座、电器、电线尽量放在孩子够不着的地方，儿童能够触碰到的电器，可以考虑用儿童锁、围栏等安全措施，“家长平时要对孩子进行安全教育，教会孩子远离火源、带电电器等。”

采访中，有骨科医生告诉记者，一旦发生手指被切断的事故，急救措施很关键，“包括止血、包扎、保藏断肢及迅速送医。”医生提醒，手指能否接好，一定程度上要看断指保存情况，“首先不能浸泡在水等液体中，要用干燥冷藏方式，可以用干净的塑料袋，包好断指，然后放进加盖的容器内，外围放置冰块。”医生说，手指断了后，如能在8小时内植回去，成活的可能性会高很多。