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记者回访医科大学食堂浪费现象减少
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记者回访医科大学食堂浪费现象减少
□“福建医科大学上街校区,东区食堂存浪费现象”追踪

N海都记者 施建华 陈锟

校方回应:感谢海都报监督,将加强勤俭宣传;针对浪费,食堂推出优化措施

海都讯 上周,海都记者暗访福建医科大学上街校区东区食堂,发现食堂的学生就餐窗口,不少学生餐盘上剩下不少饭菜(详见本报1月6日A05版)。

昨日记者再次回访该食堂,发现一楼、二楼学生窗口浪费现象对比此前减少,多数学生都能实现“光盘”。福建医科大学宣传部李部长称,感谢海都报的监督,将在校内加强节俭教育,同时也会协调后勤中心,针对学生浪费问题推出优化措施。

记者回访:学生食堂浪费有所减少

昨日中午12点左右,记者再次回访福建医科大学上街校区东区食堂。当时食堂内就餐学生大约有300多人,记者回访发现,浪费现象有所减少,只有30多位学生餐盘中有剩饭剩菜。记者又来到一楼食堂餐盘回收区观察,多数同学都吃得比较干净。

二楼食堂浪费现象同样有所减少。记者来到餐盘回收区,此前采访时,该处的餐盘内有不少剩菜剩饭,昨日记者看到,餐盘内的剩菜剩饭较少,大多实现“光盘”。

二楼食堂的大二同学张同学说,他也从网络上关注到学校食堂浪费现象被曝光,辅导员也对他们进行节俭教育,看到报纸中曝光的大量剩菜剩饭,身边不少同学都觉得不好意思,吃饭时也会特别注意,尽量把打的饭菜吃完。

医科大学:加强“节俭养德”宣传

昨日,福建医科大学宣传部李部长接受海都记者采访时说,感谢海都报监督,学生食堂确实存在一些浪费现象,学校将加强节俭教育,同时也会协调后勤部门,对学生浪费问题作出优化措施。

李部长说,学校还针对勤俭节约,专门做了个小册子,在学生中分发,引导学生节约粮食,反对浪费。以海都报的监督报道为契机,宣传部还会协调各部门,再次加大勤俭节约的宣传力度,引导、培养学生“节俭养德”。

昨日中午,福建医科大学后勤餐饮中心相关负责人也说,将从几个方面进行改进,首先增加食堂内节约标语,让学生随处都能看到,时刻想着节约;其次对米饭分大小份,让学生按量取食。同时后勤中心增设食堂浪费督导队,对学生浪费行为进行监督。

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