N海都记者 陈锟
海都讯 “食堂奇葩菜”被不少网友誉为“中国第九大菜系”。“辣椒炒月饼”、“玉米炒葡萄”、“草莓炒鱼丸”等菜不但让高校学生大呼惊奇,也让网友们“长了见识”。近日,网友称又有两道菜加入“食堂奇葩菜”的行列。
昨日网友“曾经我也想过”发微博称,华南女子学院的三楼食堂出现一道“清炒橘子”。照片中,一个不锈钢盆子里摆着橘子,盆里还有汤汁,旁边另一个盆子则盛着香蕉片炒肉。
这样两道有些独特的菜,味道究竟如何?记者联系上几名华南女子学院的女生,她们都说挺有新意,味道不错,清清甜甜的,很清新。
昨日,该校食堂负责人陈先生告诉记者,这并不是为了博眼球,因为华南女子学院女学生比较多,口味比较淡,此前食堂接到不少同学反映,希望可以少一些荤菜,多一些素菜。由于近期蔬菜价格较贵,餐厅厨师们决定用新鲜的水果来代替部分蔬菜,“这两道菜挺受学生欢迎的,每天都卖完了。”
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