N海都记者 郭丽娟 石磊磊/文 包华/图
海都讯 第二届海都粽子节,将于本周日上午9时在西湖公园晨曦广场拉开大幕。本场活动由海峡都市报社和西湖公园管理处联合主办,福州金誉食品有限公司协办。西湖公园管理处为每一位参赛选手都准备了特殊的礼物——多肉植物佛甲草。
58岁的黄丽芳女士是去年西湖公园赛区的亚军。“十几岁开始我就会包粽子了,小时候妈妈工作太忙,外婆手把手教我。”黄女士说,除了福州传统粽子,她还会包闽南肉粽,每年端午节,她会根据亲朋好友的需求,做不同口味的粽子。
黄女士说,去年她两分钟包了7个粽子得了第二名。“今年我和几位姐妹组团报名,为争夺冠军而来。”这两天她已经在家训练包粽子的速度,“保证数量的同时还要求质量。”黄女士说,她比别人更了解评委的要求,今年参赛她更有信心争夺冠军。
西湖公园管理处相关负责人昨日告诉记者,他们为参赛市民准备了上百盆多肉植物佛甲草,用于美化阳台。“西湖公园的佛甲草是立体花坛的主体,在5月初开出黄色小花,能一直开到10月。”园林专家表示,佛甲草耐旱繁殖能力强,等繁殖到一定数量,市民可以在花盆里用铁线制作图案,进行佛甲草扦插,制作出盆景作品。