N海都记者 赵杨 文/图

海都讯 昨天，福州鼓楼的郑先生整理东西，翻出过年时朋友送的一盒礼品——一捆干铁皮石斛，打开一看，惊呆了，“原本像枯枝一般的铁皮石斛，竟然一枝枝发芽开花了，乍一看还有点像塑料花”。

“这些铁皮石斛长约30厘米，一斤左右。”郑先生说，因为不知道怎么吃，当时就收起来了，时间一长就忘了，丢在一边没有管。

“还从来没有见过枯枝条也能发芽开花，感觉真的好神奇。”郑先生说，现在铁皮石斛发芽开花，更不知道要如何处理了。

昨日记者看到，这捆“干树枝”有大几十根，每根都是一截一截的形状，“树枝”呈现出黄褐色，其中上端开满白色花朵，每朵花有5个花瓣，花瓣的边沿是浅紫色的，嫩黄色花蕊，闻上去有一股清香。

记者联系了出品公司——广西桂林的一家生物科技有限公司。相关工作人员表示，郑先生的石斛，虽然看上去像枯枝条，其实是鲜枝条，只是由于放置时间久，水分干了，给人造成视觉的误解。如果湿度达到了铁皮石斛的开花要求，无水无土的铁皮石斛就会开花。

该工作人员说，铁皮石斛有一个保质期，一旦发芽开花了，石斛鲜条就会变成“老条”，营养也会因发芽开花而流失，所以一旦看到冒芽，就要把芽头用手去掉，建议尽快食用。

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