N海都记者 朱丽萍

海都讯 夏季高温天气活鱼死亡率大增，加之目前正处休渔期，近一个月来，福州市场活鱼价格最高涨了30%，不少天然海鲜断货。此外，猪肉价格稳定，鸡蛋价格大“跳水”，蔬菜价格小幅上涨。

6月25日，记者在福州永辉超市江南水都店，抽取市民消费量最大的大米、肉、水产、蔬菜、水果等10个样本，每个样本采集量为1斤，共计花费115.42元元，比上月多花3.9元。

活鱼价格涨涨涨

“最近不少活鱼价格都涨了，涨幅最明显的是桂花鱼，价格由一个月前的每斤35元左右，涨到45元~48元，涨幅达30%。”新西营里批发市场新华活鲜龚老板表示。此外，上个月每斤7~8元的草鱼，现在涨到8~9元；原来每斤16~17元的黄甲鱼，现在普遍涨到了20元左右。

虽然最近不少活鱼价格上涨，但不少比去年同期却下降了。福州海峡水产批发市场多位水产批发户说，今年不少活鱼的养殖量比去年大，不少活鱼价格同比降了10%~20%。比如桂花鱼去年同期每斤售价在55元左右，目前售价在45~48元，同比降幅逾10%；龙胆鱼去年同期每斤售价约45元，目前每斤售价35元，同比降幅达20%；青斑鱼去年同期每斤售价35元，目前每斤售价30元，同比降幅达10%。

此外，记者了解到，受我省长乐以及广东等地明虾大量上市影响，明虾价格已经由上个月的每斤40~50元降到了30元左右，降幅达30%~40%。不过，由于现在正处休渔期内，虾蛄、梭子蟹、花蟹、正蟹、三眼蟹、天然石斑鱼等天然海鲜，依然缺货。

蛋价大“跳水”

目前福州各大超市瘦肉、无骨条肉每斤售价在20元左右，排骨要卖30元左右，猪肉各部位价格有浮动，但整体价格比较稳定。

近一个月来，降价比较明显的是鸡蛋，半个月前鸡蛋产地收购价还要3.8元，现在降到了3元左右，养鸡户卖一斤鸡蛋要亏0.5~0.6元。零售方面，目前鸡蛋每斤售价在3.8元左右。

对于蛋价下降，福清养鸡行业协会相关负责人表示，供给过剩是重要原因之一。

记者从新华都、家乐福等多家超市了解到，本月大米价格小幅下降。此外，西瓜、杨梅、哈密瓜、桃子、山竹、葡萄、李子等夏季水果大量上市，不少水果价格环比下降30%~40%。

叶菜价格居高不下

“最近一个月来，叶菜价格坚挺。”新华都、永辉等多家超市相关负责人表示，去年同期奶白菜、春菜、上海青等叶类菜，每斤普遍只要1元多。目前，莴笋叶、钙菜、春菜、上海青、奶白菜等叶类蔬菜，每斤售价在3元左右；空心菜以及芥蓝每斤售价分别达到了5元、7元，价格同比翻番。

本月瓜果类蔬菜价格也出现上涨，上个月菜瓜、胡瓜每斤售价普遍不足1.5元，现在涨到了2元左右。

菜品   时间 今年    今年6月25日5月25日

无骨条肉（五花肉） 19.9元 19.9元

排骨 32.9元 27.8元

散装鸡蛋 3.79元 4.29元

上海青 3.19元 1.59元

春菜 2.99元 2.39元

菜瓜 1.99元 1.09元

散装丁优米 2.39元 2.79元

草鱼 8.98元 8.28元

明虾 32.9元 37.8元

红富士 6.39元 5.59元

10个样本花费 115.42元 111.52元