背景：外卖平台又出丑闻。在北京五环外的中弘·北京像素小区的北区，大大小小的饭馆超过100家，许多餐馆没有环保测评、营业执照、卫生许可和餐饮许可证，“餐馆90%没有证照”，却通过网络外卖平台向周边写字楼供应快餐。（据8月6日《新京报》）

和互联网约车类似，外卖平台是互联网共享经济模式的代表。但很多共享经济的形态都面临监督难题，因为共享经济中真正的商品、服务提供者在“云端”，顾客看不见摸不着。

平台方经常感到很委屈。外卖平台的管理者会觉得，负责食品监督的庞大政府部门都没有解决的食品安全问题，为什么要由一家商业公司解决。这话当然有一定道理，餐馆无照经营，首先应当介入的是工商部门和卫生部门。不法餐馆能够较长期地经营，政府部门有着不容推卸的责任。但是，一家实体餐馆能否经营，与餐馆能否入驻外卖平台，并非一码事。在不乐观的食品安全形势下，外卖平台显然不能“默认”商家毫无问题。

共享将闲置的资源集中起来，让商家和顾客都享受到了实惠，但也集中和放大了相关行业的缺陷。任何平台都不能很傻很天真地觉得，自己所经营的领域没有缺陷，把提供商品和服务的一方默认为“无罪”的。作为有专业判断能力的服务商，外卖平台有责任检举和揭发不良商家，而不是一边装无辜，一边悄悄地把有问题的商家纳入旗下。这不仅关系到基本的社会道义，也关系到理性的商业精神。鉴别一家餐馆有没有证照，本来就是一件成本极低的事，如果外卖平台还不付诸行动，或者实施鸵鸟政策，那就无法为人们所容忍了。（原载《中国青年报》，作者王钟的，有删节）