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企业订百份礼饼做员工福利
拖家带口 小区里过“亲子趴”
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企业订百份礼饼做员工福利
“中秋福饼义卖会”周六开场,传统朴实的小箬礼饼已吸引了600多位市民,95060仍在接受预订
礼饼出烤炉晾干

N海都记者 郑靓/文 黄孔瑜/图

海都讯 月圆人圆,阖家欢度时,配上古法制作的手工老月饼,是老福州记忆中“舌尖上的中秋”。闽侯小箬(ruò)乡礼饼,不仅受老福州钟爱,外来在榕工作的“新福州”也欲尝鲜。9月3日(本周六)海都将举办“中秋福饼义卖会”,消息公布后,有600多位市民拨打海都95060热线预订,预订量翻番,目前还在继续接受预订。

昨日,丁女士预订了100份小箬美英礼饼。这么多的礼饼怎么吃得完?原来丁女士是福州宏利兴包装有限公司的员工,她代表公司给大家订中秋福利来了。

“看到报纸,感到小箬礼饼的制作过程干净、放心,更重要的是,坚持传统做法,朴实又美味。”丁女士说,公司里的同事大部分是来自五湖四海的“新福州人”,中秋小长假未必都能回到家人身边,在中秋节让大家品尝福州的传统美食,感受温暖,是一件美事。

需要说明的是,为了不把包装的成本转嫁给市民,此次“中秋福饼义卖会”的小箬礼饼,没有里三层、外三层的“豪华”包装,而是坚持使用简单的牛皮纸袋。对此,丁女士认为,这并不影响公司发福利的心意,“相反,越朴素越温暖”。

□小贴士

9月3日(本周六),海都报将于海都大厦广场举办中秋福饼义卖会,让市民品味传统、体验匠心。每份小箬美英礼饼节日价38元,装有两块,每块1斤。市民仍可拨打海都热线95060预订,礼饼保质期约一个月。请您务必留下名字、联系方式、购买数量,海都将依量定做。

□提醒

月饼不宜和汽水一起吃

老月饼好吃,但有什么需要注意的地方吗?记者咨询了国家二级营养师赵女士。

“吃月饼宜早不宜晚,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此。”赵女士说,由于月饼一般含油量和含糖量较大,不宜同时搭配含糖分高的汽水或果汁饮料,应减少米饭和油脂的摄入。可多吃富含维生素C和纤维素的柚子,或搭配茶,这样有助于促进消化,还能帮助解油腻。如果有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

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