N海都记者 黄慧

海都讯 十月金秋，食蟹正当时。连日来，海都记者走访发现，莆田众多星级酒店和海鲜酒楼纷纷推出了主题“蟹宴”，美味的大闸蟹深受莆田吃货们的欢迎。

“这个时期的蟹肉厚肥嫩，味美色香，黄满膏腴，最好吃。”莆田三正半山温泉酒店市场营销总监陈志鹏告诉记者，酒店特别精选了品质大闸蟹，在汉宫中餐厅和沙利文西餐厅推出。“中餐厅客人享受买一送一的优惠，西餐厅自助餐即位送，目前从客人反馈的口碑来看，反响很不错。”

海都记者采访发现，三正半山、希尔顿逸林、阳光、帝宝、旷远等莆田各大星级酒店，纷纷应季不约而同地推出了主题“蟹宴”，受到了莆田老饕们的欢迎。

“近期大闸蟹都是平价，客人点得比较多。”莆田阳光假日大酒店总经理助理戴珍妹介绍说，中餐包厢的大闸蟹是江苏十月旺的，一只3两多，一斤75元左右，自助餐赠送的大闸蟹是一只2两5，人手一只。

俗语说：“九月圆脐十月尖。”据介绍，眼下十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，肥膏多蟹肉实，比较美味。

□相关提醒

大闸蟹美味，但挑蟹时千万不要贪便宜，购买死蟹来吃。因为死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，吃了死蟹极有可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。