N海都记者 陈燕燕/文 毛朝青/图

海都讯 刚过立冬，海峡都市报名医门诊推出首届膏方节，邀请各科名医为读者开个性膏，部分名医每人送20个免费开膏名额（免膏方开膏费），不少市民跃跃欲试。

近日，本报将陆续推出多位膏方医师的专访，让更多人了解膏方，受益膏方。

抗癌50余年 开膏有底气

“膏方吃对了，既能滋补，也能治病。”叶锦先年近八旬，现任福建药膳研究会会长，他说，中医膏方主要针对慢性病人群，可以培元补气、祛病延年。

1960年，叶锦先大学毕业，刚到南平市立医院临床诊疗，多个亲友就相继得癌去世，痛心之余，他决心研究癌病的治疗。50余年来，他总结了100多种抗癌中草药，陆续出版了《抗癌方法研究》、《实用药膳研究精撰培训教材》等多册医籍。

在门诊中，他也常用中草药给癌症病人调理。四年前，68岁的莆田林依伯得了胃癌，手术后化疗，他吃不下、睡不着，人越来越消瘦，白细胞骤降。叶老给他开了14天中药，作为“开路方”，化疗反应缓解，林依伯逐渐有了胃口。随后，叶老又开了3个疗程膏方，依伯服用后，走路有力了，睡眠踏实了，精神也好了。4年多过去了，癌病没再复发，林依伯仍服中药或膏方防治。

叶锦先说，肿瘤恢复期、放化疗反应、手术后、大病重病后、产后的患者身体虚弱，可服膏方调治，方便、可口，逐渐见效。但患者舌苔厚腻、恶心呕吐、脾胃吸收不好时，必先用“开路方”调理，再服膏方。

湿疹三年多秘方加膏方治愈

“要让更多人吃得起膏方！”叶锦先说，古时服用膏方的大多是富贵人家，常用名贵药材，但作为医生，他常替病人打算，尽量用常见的、廉价的中草药开膏方，让更多的患者吃得起、少负担。

前不久，一个40多岁的建筑工人慕名找到叶老，称自己得湿疹三年多，涂药膏、吃药、挂瓶，跑了多家医院，却一再复发，每天痒得受不了。叶老用“自测表”，结合望闻问切，发现他是过敏性体质，又常接触污水、粉尘，租住的民房低洼、潮湿，平时又爱喝酒、吃海鲜，才导致湿疹反复发作。叶老用独创的秘方，开了些中草药，给工人内服外洗，又叮嘱他回家后曝晒被褥，改用棕床垫，少吃海鲜，戒烟限酒。5周后，工人的湿疹慢慢好转。此后，叶老又开了膏方，用38种廉价的中草药，如地肤子、蛇床子、浮萍、鬼针草等入方，给工人调理，湿疹基本治好。

福建气候湿热适合膏方调理

入冬了，福州的气温还经常保持在二十多摄氏度，不少人担心膏方太补会上火。叶锦先说，福建气候湿热，不少人得风湿性关节炎、湿疹、鼻炎，容易疲劳、感冒，都可服膏方调理。

多年来，不少人慕名找叶老开膏方，唯独一个平潭男子吃后咽干上火。去年夏天，这个中年男子脾胃虚寒、不爱吃饭、易疲劳，求诊叶老，叶老给他开了40味中药，制成膏方，才吃了十多天，男子就咽干、眼睛黏液多。叶老一问，男子常熬夜，还抽烟喝酒，他叮嘱男子戒烟限酒，多吃绿豆、梨、苦瓜、黄瓜、薏米等，果然，男子不再上火，吃了两个疗程膏方，体质慢慢改善。

叶老说，膏方是最好的养生方法之一，可防治疾病，滋润五脏六腑，调理不同体质。他强调，膏方是凉是温，由组方药性决定，膏方服用不分四季，夏天也能吃，但也有不少禁忌，患有感冒咳嗽等急性病期间，应暂停服用；孕妇不要服用膏方；急性疾病和有感染者，慢性疾病发作期和活动期患者，如有胃痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、胆囊炎、胆结石症急性发作等情况者，要暂停服用膏方。

叶锦先是海峡都市报名医门诊专家，膏方开膏费100元，前20名预约他开膏方，可免开膏费。

海峡都市报名医门诊提供夜诊服务到21:30，还有168个免费车位，地址：福州华林路116号屏东城博医汇中医馆内

海峡都市报名医门诊电话：0591-87821291

□人物名片

叶锦先

福建药膳研究会会长福建中医学院中西医结合临床硕士研究生导师

国家医药管理局重大医药科技成果评审委员会委员

海峡都市报名医门诊专家

坐诊时间：每周一、二、四、五下午；周三上午