N新华 法晚 新京
近日有媒体报道,北京多家超市活鱼下架,引发消费者关注。记者24日从国家食品药品监督管理总局获悉,食药监总局将于本月和下月在北京等12个大中城市开展经营环节重点水产品专项检查,以了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患。
根据该通知,检查地点包括北京、广州、福州、沈阳、石家庄、济南、上海、杭州、南京、武汉、成都、西安等12个大中城市。检查对象是经营鲜活水产品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位。各类单位检查比例按照餐馆40%、集中交易市场40%、超市20%进行分配,其中对集中交易市场的专项检查应优先选择水产品批发市场。
据了解,此次检查内容包括,重点检查市场开办者落实水产品市场准入、信息公示、抽样检验等管理责任情况,以及销售者和餐饮服务提供者建立并落实水产品进货查验记录等制度情况。
此次还将检查重点水产品质量安全及在经营环节违规使用违禁药物情况,主要针对近年来部门抽检监测问题相对突出的大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品及其运输和销售过程中的养殖用水进行抽样,对其中硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物残留情况进行检验。
有媒体称北京多家超市活鱼下架是因为检查有泄密情况,对此,北京市食药监局昨日强调,对于水产品监督抽检属于食药监局日常工作,所有抽检工作都是依据监督抽检有关规范流程开展的,经当事人认可和配合,不存在保密或泄密问题。