N新京报

“这两年孔雀石绿有泛滥趋势。”11月25日，中国渔业协会主任委员周卓诚对记者表示，孔雀石绿能致癌致畸，已在我国养殖业禁用16年，但它对活鱼防病有“奇效”且价格低廉，让水产品商家铤而走险，偷偷滥用。2011年以来，全国多地的抽检数据中，均有检出孔雀石绿的记录，有些地方检出率达到90%以上。

京津两地水产市场商家透露，活鱼零售、转运商以及生产企业都有可能使用孔雀石绿。面对即将到来的国家食药监总局的抽检，一些水产品商家选择将活鱼下架。

有鱼塘一次撒药30多箱

11月底，记者暗访天津塘沽周围的过百个鱼塘，堤岸上丢弃的空药瓶已经发黄。早在月初，此地的大部分鱼塘就已经出鱼，通过鱼贩子的货车进入批发市场。而养殖户陈明（化名）却没有吃过一条自己养殖的鱼，“我们不吃自己养的鱼。”

陈明的60亩鱼塘从鱼苗放进去那一刻，就要撒药，中间还要投放消毒药、抗生素，隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用，一次就得撒下去30多箱。

按照相关规定，水生动物及其产品运输、销售前必须进行产地检疫，并取得动物检疫合格证。但陈明“从没听过鱼还有检疫合格证”，出鱼时，会有专门的鱼贩子来收鱼，销往天津的各个农贸市场及周边省市农贸市场。

在这里的鱼塘，鱼养大了，就可以卖，有养殖户说，即使用了“硝基呋喃、孔雀石绿”这些禁用兽药，也不会有人知道。

孔雀石绿能致癌致畸

11月25日，周卓诚说，多数长途运输活鱼的转运商、储存活鱼的商超、餐馆等是使用孔雀石绿的高发人群，而多宝鱼、鳜鱼、鲈鱼等因为价值较高，成为主要的使用对象。

周卓诚通过行业公开的检测结果发现，近两年，武汉、上海、广州等地，陆续出现活鱼检出孔雀石绿的现象，而且不少抽检的检出率达到15%。这是判断孔雀石绿泛滥的一个依据。

周卓诚指出，2011年以来，全国多地的卫生检疫检验和疾控部门抽检数据中，均有检出孔雀石绿的记录，有的检出率达到90%以上。

孔雀石绿致癌致畸，中国科学院南海海洋研究所研究员徐向荣做过研究，孔雀石绿的重要致癌物是其在进入生物机体后，通过生物转化，形成脂溶性代谢产物隐性孔雀石绿，其毒性远超孔雀石绿。