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路边捡回“野芋头”4人吃完中毒
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2016年12月7日 放大 缩小 默认        

路边捡回“野芋头”4人吃完中毒
原来误食了“滴水观音”,福州常见的一种绿化植物;闽侯这4名工友,经治疗脱险;医生提醒,“滴水观音”汁液和滴下来的水均有毒,家里最好不要种
病人带来的“野生芋头”,实为滴水观音
病人舌头、嘴唇红肿,伸舌困难
芋头(网络图)
魔芋(网络图)

N海都记者 章微 通讯员 杜航

海都讯 路边捡回“野生芋头”,和肉焖了一起吃,不料4人全部中毒。12月5日中午,这起意外发生在闽侯。随后,4人被紧急送往福州476医院(原福州空军医院)急诊,才知道吃的是有毒的“滴水观音”。目前,4人仍留院观察。而据了解,“滴水观音”在福州是一种绿化植物,比较常见。

吃完“野芋焖肉”,舌头嘴唇发麻

20多岁的小刘是江苏人,在闽侯打工。5日中午,下班途中,她看到路边有人在拔“芋头”,这“芋头”长得很像老家的“野生芋头”,于是她带了一些回去,煮给丈夫和同事吃。小刘说,清洗“芋头”时,她就感觉双手非常痒,而且发麻,但当时也没有想太多,就和肉焖煮了40多分钟。

吃“芋头”的有4人,除了她,还有丈夫和两个同事。吃的时候,小刘很快就感觉嘴唇、舌头发麻,嗓子发痒。不一会儿其他3人也出现类似症状,这时她才感觉不对劲,赶紧让同事把他们就近送到福州476医院急诊。

“当时他们咽部红肿,伸舌困难,说话也困难。”福州476医院急诊科主任肖章武考虑是食物中毒。还好,小刘他们当时就怀疑是“芋头”中毒,还把没煮完的芋头带了过来。

肖章武看到“芋头”,联想起自己读研究生时,碰到的“滴水观音”中毒病例。上网一查,这“芋头”哪里是“野生芋头”,明明是滴水莲,俗称“滴水观音”。

滴水观音中毒,还没有特效解药

滴水观音,又称海芋,是一种绿叶植物,它在水分十分充足的时候,会从叶片渗出水分,沿着叶脉滴落,就像观音菩萨一样,所以叫“滴水观音”。

肖章武说,“滴水观音”茎内的白色汁是有毒的,它是具有特殊的草酸钙成分的乳汁,滴下的水也含有乳汁,误碰或误食其汁液,能对人体的任何部位产生毒害作用。皮肤接触“滴水观音”的汁液会发生瘙痒、疼痛及红肿,甚至发生全身症状;汁液进入眼睛,会引起较严重的结膜炎,甚至失明;误食茎叶则喉舌发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、腹泻、出汗、惊厥,严重者会因窒息、心脏麻痹而死。

确定是什么中毒就好办了。但目前对“滴水观音”中毒缺乏特效解毒剂,所以医生只能对患者予以保肝、心肌营养等对症处理。目前,4名患者生命体征平稳,仍留院观察。

误食滴水观音,赶紧催吐、送医

肖章武说,目前对“滴水观音”中毒缺乏特效解毒剂,如不慎吃了毒物,要赶紧催吐、漱口、送医。发生昏迷的,旁人要帮助患者平躺下来,将头侧到一边,可防止气道因而堵塞,及时拨打120。送医时要将中毒物带上,同时主动向医生说明病史,配合医生开展抢救。

肖主任提醒,虽然他是第二次碰到误食“滴水观音”的病例,但媒体上时常报道其他地方误食“滴水观音”的病例,且有致死的病例,所以家里最好不要种植“滴水观音”。同时教育小朋友,在野外碰到类似植物,不要轻易碰触。

有些市民容易将滴水观音、芋头、魔芋混在一起,其实,只要看看它们的叶子,就不难区分(如左图)。

(图片由医院提供)