下周“海都宝贝出发”将继续在“古法”道路上奔跑。福安甲厝村的红糖坊，是我们的下一个目的地。

这个时候正是甘蔗收获的季节，宝贝们将亲眼见证甘蔗华丽变身为红糖的全过程。

身材纤细的“糖甘蔗”

下周的古法制红糖亲子体验之旅，不但能体验甘蔗收割、压榨、去除杂质、小火熬煮、冷却凝固的全过程，还能品尝到美味的“糖槌”！

做红糖的甘蔗，和孩子们常见的粗壮的“果蔗”不同，它的身材更为纤细修长，像是晾衣服用的竹竿。

孩子们将在当地蔗农的指导下，体验甘蔗的收割过程。孩子们挑选好甘蔗，先由蔗农用镰刀猛砍几下，再往下一压，“咔嚓”一声甘蔗就倒地了。虽然因为安全考虑孩子们不用自己动手砍甘蔗，但能亲眼看到甘蔗收割的过程、了解甘蔗挑选和收割的小窍门，还能在甘蔗林里撒欢奔跑，也是很快乐的事情。

吃“糖槌”做红糖

本次行程中，最具特色的环节就是了解红糖古法制作。糖厂老师傅会先将收割回来的甘蔗经过压榨，去除杂质，然后熬煮糖汁。趁着糖汁尚未凝固，孩子们可以品尝“糖槌”——就是甘蔗蘸着糖汁，绝对香甜十足！

待糖汁冷却凝固后，红糖就大功告成了。古法制作的红糖特别香醇，温热的“糖饮”也很好喝。如果你也想带娃体验特色亲子活动，不妨带娃一起加入到“海都宝贝出发”吧！

□报名直通车

古法制红糖亲子体验之旅

出发时间：12月24日、25日，各发一团

报名方式：加入海都阳光旅游·“海都宝贝出发”QQ群347012544咨询报名，也可以直接拨打海都阳光旅游·热线电话0591-87079164、87095579了解详情（每天9：00—12：00、15：00—17：00拨打），海都阳光旅游·周末热线15980607823（周末9：00—17：00拨打）。