N海都记者 李帅/文 毛朝青/图

海都讯 马本良依伯今年91岁，住在福州市晋安区茶园街道站东社区。在邻居眼中，这位身体健康硬朗的马依伯真是好福气，因为他的老伴曹依姆是一位养生达人，她把养生类节目记录整理成卡片，然后照着卡片煲汤煮粥给老伴喝。

日前，记者来到马本良家中。客厅的桌子上放着几张写了字的卡片，有的硬纸盒背面也写着密密麻麻的字。其中一张卡片上记录的是“鲤鱼赤小豆汤”的做法，上面写明这道汤有健脾益肾、利尿消肿功用。曹依姆说，如果说这是“药”，那也是世界上最好吃的“药”。这道汤不但口感好，而且含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，对身体有滋补作用。

曹依姆今年81岁，她说这些卡片都是她看电视里的养生类节目时，记录下来的。日积月累，攒了一大堆养生卡片，她也说不清到底有多少张了。对于邻居给她的“养生达人”这一美称，曹依姆笑着说，自己担不起“达人”的称号。不过，她是实践派，一有时间就拿出养生卡片来琢磨，然后动手去做，将节目中的养生粥和养生汤热气腾腾地端到老伴面前。

马依伯告诉记者，自己年轻时参军，后来从部队转业到福州工作，生活艰苦，长期下来就伤了胃。所以老伴现在为了他，在养胃这方面花了很多心思。曹依姆顺手拿出两张卡片说，藕是个好东西，鲜藕、茯苓、青皮、麦芽一起用水煎可以治消化不良。还有，把鲜藕捣烂后用纱布绞汁，与生姜汁掺在一起，对慢性胃肠炎效果特别好。

曹依姆说，运用这些养生卡片，还要根据季节和天气变化。福州这几天降温，对胃不好的老年人来说，就应该多吃一些面食，因为小麦性平、味甘，面食还有健脾养胃的作用，而且容易消化。“现在大雪节气刚过，最养胃的是面条。在阴冷潮湿的冬天，吃上一碗热气腾腾的面条，暖身又暖胃！”