海都讯 记者昨日从仙游县政府获悉，为期三天的仙游首届美食文化节于12月18日落幕。经过大众评议及省烹饪协会组织的专家现场评选，备受社会各界关注的仙游“十大名菜”、“20道名小吃”、“20道名点”揭晓。此外，本次美食节共吸引10万多人次参加，销售总额达300多万元。

据悉，入选仙游10大名菜的为：仙游炒海蛎、缸焖羊肉、炖全羊汤、仙游炒面、月子饭、红鼻番鸭汤、盐火局土鸡、仙游海蛎汤、白酒插蛏、炒钟山白。

入选仙游20大名小吃的为：扁食、葱饼、海蛎饼、荔枝肉、花生浆、锅边糊、烧卖、卤套肠、鸡卷、粽子、杂烩汤、面粉煎、瑞祥、大肠熘、卤鸡爪、炸春卷、炕豆腐汤、大肠饭、冬粉汤、肉包。

入选仙游20大名点的为：枫亭糕、七饼、糯米红团、白糕、麻筒、牛脚蹄、蓼花、花生块、噫米果、松糕、千层糕、绿豆饼、肉饼、马蹄酥、三合士、花生豆、油绳、碗糕、芋米果、马蛋。

首届美食文化节，是以“仙游美食，畅享中国”为主题，共设置展位56个，美食及物产种类达200多个。据初步统计，美食文化节举办期间，共有10万多人次参加，销售总额达300多万元。（陈晋蔡学伟）