N海都记者 汤先增 毛朝青 通讯员 游星星 文/图

海都讯 福州正在创建国家食品安全示范城市，今年春季开学以来，福州台江区政府进一步加强基层食品全安监管力量建设，探索建立校园食品安全“三级”监管机制，充分发挥三级联动机制作用，切实做到部门、街道、社区监管责任分工明确，目标任务落实到位，有效确保了校园广大师生身体健康和舌尖上的安全。

台江区市场监督管理局相关负责人告诉记者，该局在台江区负责加强校园食品安全日常监管，签订“校园食品安全责任书”，在强化校园食品安全创城宣传培训的同时，牵头组织区各有关部门、街居食品安全协管员监管保障校园食品安全。

该负责人介绍，每学期开展一次校园食堂和送餐企业食品安全联合检查整治，及时指导、协助解决街居在加强校园食品安全监管工作中存在的问题和难点；各街道食安办按照属地管理原则，每学期负责牵头组织各社区食品安全协管员做好新学期校园食堂和送餐企业食品安全备案登记工作。

此外，各街道每季度将负责牵头组织各社区食品安全协管员进行一次校执法人员检查厨房，园食品安全监管整治，确保责任落实到位；各社区食品安全协管员加大食品安全创城工作宣传力度，不断提高广大居民食品安全知晓率、满意度，积极宣传发动广大居民群众，主动参与食品安全社会共治，主动配合参与区各有关部门加强校园食品安全监管整治行动，及时受理移送群众举报投诉。

目前，台江区已完成“2017年第一学期校园食品安全备案登记工作”，其中学校食堂13家、外送配送企业5家、幼儿园食堂67家，有效确保了校园广大师生身体健康和舌尖上安全。