N海都记者 柳小玲
海都讯 近日,加热或手搓后散发“脚臭味”的食盐引发关注。昨日,海都记者从泉州市盐务局了解到,今年初以来,泉州共发现1.7吨“问题盐”,都来自一家叫中盐皓龙盐化有限责任公司生产的“中盐牌”精纯盐。目前,这些“问题盐”均已被查封,而泉州尚未发现有其他牌子的异味盐流入市场。
泉州市盐务局盐政科工作人员表示,泉州发现的问题盐,生产地址是在河南省,属跨省经营。
盐务人员称,这类“问题盐”外观上和正常食盐没区别,一般情况下也闻不出异味,但在火上加热或取盐少许用手搓热后,会散发出浓烈的脚臭味。据了解,食盐在加工过程中存在质量问题,形成变质而产生异味,是含有硫化氢及亚硝酸盐的井矿盐(硫化氢是一种强烈的神经毒素,亚硝酸盐是一种强致癌物)。至于对人体是否有害,还需有关部门进一步检测确认。
下一步,泉州市盐务局将加大查处力度,从源头上杜绝劣质盐、不合格盐进入泉州市场。