N海都记者 袁丽群

海都讯 近日，榕城快速升温，各大商超的饮品销量也直线上升。记者走访市场了解到，今年夏季，多糖、碳酸类等“重口味”饮料受冷落，摆货量减少，而鲜果类、乳酸菌类的饮料上货量大幅提升。

碳酸类饮料 铺货量减少一半

进入5月，各大饮料品牌的新产品均已摆上福州超市、便利店的货架。记者走访发现，今年，福州饮料市场不再以价格战为主题，改走“健康路线”，还拼上了“颜值”。

昨日，记者在永辉、沃尔玛等超市看到，碳酸饮料、水饮料、凉茶、果汁饮料、茶饮料、粗粮饮料、能量饮料等品类齐全。多数饮料品牌都已多元化发展，产品品种有三四类，有的甚至达七八类。

“这两年，碳酸类饮料的铺货量减少了一半，取而代之的是果汁类、茶饮料等。”超市有关人员介绍，目前福州超市销售的饮料有400多种，铺货量的增减，主要依据就是顾客口味的细微改变。除了铺货品类的改变，产品包装也有了更多变化。记者看到，漫画涂鸦式等高颜值包装更为大众化。

量价倒挂 定价更注重市场细分

记者走访还发现，不少饮料都推出了不同容量的产品，有趣的是，很多饮料“量价倒挂”，量多的售价反而比量少的便宜。如在超市，2升装的雪碧卖6.3元，2.5升装的只卖4.9元；2升装的七喜卖6.8元，2.5升装的卖6.5元。

“这种量价倒挂的现象在饮料推广季比较多见，主要是厂商想借旺季来临时推广大容量的饮料产品。”超市有关负责人表示，买小容量包装饮料的消费者，更多的是临时解渴，对商品价格敏感度不高；大瓶装主要针对家庭消费，更注重性价比，因此量多价格便宜的更受欢迎。上述人士说，在消费细分时代，这种现象会越来越普遍。