N海都记者 陈丽明
海都讯 记者昨日获悉,本月初,莆田市食安办对开展食品安全监管工作、落实食安创城任务情况进行了督查。督查以明察暗访为主要方式,共发现51个问题,这些问题在日前召开的创建国家食品安全示范城市工作推进会上进行了通报。
据了解,今年是莆田创建国家食品安全示范城市的第一年,为进一步提升莆田食品安全工作水平,莆田市食安办此次深入养殖源头、食品生产、食品流通、餐饮服务等环节实地查看。
督查中共发现51个问题,其中涉及市场开办者责任的问题11个、婴儿配方乳粉销售问题2个、超市等流通主体问题5个、校园周边问题6个、学校食堂管理问题6个、小作坊规范问题4个、餐饮具消毒问题3个、畜禽屠宰销售处理问题7个、工地食堂监管问题2个、水产养殖问题1个、景区流动摊贩问题2个、餐饮服务单位监管问题1个、健康证办理问题1个。