海都讯 食品安全与健康一直是社会的热点问题。海都记者获悉，本月15日—18日，由中国食品科学技术学会、省食品科学技术学会、台湾食品科学技术学会主办的2017海峡科技专家论坛分会场——海峡两岸食品健康研讨会在晋江召开。

本次会议以“聚焦食品——从安全到健康”为主题，邀请海峡两岸食品科学、营养与健康及医学领域的知名专家学者，通过大会报告、学术研讨等一系列形式开展交流、讨论。参会代表近300人，其中来自台湾高校、科研院所、产业界的代表近40人。

会议期间，中国科学院院士陈可冀、台湾大学食品科技研究所名誉教授孙璐西、国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅研究员、台湾大学名誉教授潘子明等专家，围绕食品从安全到健康等热点话题进行对话与沟通，报告内容精彩纷呈。 (袁丽群)