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春节已临近 海鲜反降价
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2018年2月1日 放大 缩小 默认        

春节已临近 海鲜反降价
海都记者走访福州海峡水产批发市场,发现海鲜价格比去年同期普降两三成,市民有口福了
雨水和汗水打湿了头发,女摊主仍乐呵呵地忙碌着
清晨急风冷雨,市场内送海鲜的商贩已忙碌开了
批发市场内,海鲜品种十分丰富,摊主忙着吆喝
因螃蟹价格走低,顾客在挑选螃蟹时,商家吴斯行在旁边抽着闷烟
螃蟹价格下降,乐了买家,一筐螃蟹不足一分钟就被挑选一空
▲红怕低温,商户搭了暖棚存放,还要用毛毯将红盖起来保温

N海都记者 朱丽萍/文 肖春道 孔瑜/图

海都讯 俗话说,过了腊八就是年。对于福州市民而言,年夜饭不可或缺的菜就是海鲜。昨日上午8点,海都记者来到福州海峡水产批发市场,商户说,受产地增产以及消费疲软影响,今年海鲜价格同比普降20%~30%,正蟹降幅更是达33%左右。

批发商“赌”亏年底行情

昨日,福州马尾区的海峡水产批发市场,不少商户议论说,今年做螃蟹生意的商家,亏了不少。

“去年这个时候,我们店一天仅正蟹就可以卖出1万斤左右,现在只能卖1000多斤。”王航是该批发市场的海鲜批发商,他说,上个月,不少货主“赌”年终行情,纷纷向浙江等地的虾池(正蟹从海上捕捞上来后,大多暂养在虾池里)预订,一池正蟹定金少则几万元,多则十几万元。现在从产地每斤110元进货的正蟹,运到福州才卖100元左右。王航说,去年同期,规格为每只半斤左右的正蟹,每斤价格大约150元,现在仅卖100元,降幅达33%。

做了十几年螃蟹生意的商家吴斯行说,“1月30日晚上,从宁海运了1000多斤正蟹,运费2900元,到了马尾,一斤才卖100元,昨日一天就亏了1万多元。”

福州海峡水产批发市场统计数据显示,今年春节前,海鲜价格普降20%~30%。除螃蟹销量下降外,其余海鲜销量均比较稳定。该市场目前九节虾每斤批发价约170元,去年同期约210元;鲍鱼(每斤十个)目前每斤批发价60~70元,去年同期80~90元;龙虾目前每斤批发价240元,而去年同期约310元。不过,龙胆鱼、青斑鱼及桂花鱼等不少活鱼,价格同比翻番。

春节前海鲜价格为何降了?商户分析,是受产地增产以及部分地方举办宴席受限、市场疲软等因素影响。

手持终端海鲜产地可追溯

在该批发市场的活鲜交易区,记者注意到,商家将一筐筐贝类、鱼、虾等海鲜,放上电子秤,双方完成交易后,系统自动打印销售上市凭证,产品的来源、价格、重量、合格证、检测报告等信息一目了然。

这是我省首个批发市场无线手持终端“一品一码”可视化追溯系统,市民在海鲜批发市场买海鲜,可查询到海鲜的产地等信息。今年春节市民吃海鲜,不仅更便宜,还更安全了。