N海都记者 朱丽萍

海都讯 今年全省伏季休渔将从5月1日开始。25日，记者走访福州市场发现，市场出现短暂缺货，部分水产价格环比上涨10%~20%。此外，近一个月来，叶菜和瓜果类蔬菜价格全面下降。记者从永辉超市屏山店抽取了蔬菜、水产以及猪肉等十个单品，共计花费118.61元，较上月少花6.39元。

养殖水产将上市 市场不缺鱼

“彩云鲷每斤12.99元，桂花鱼53.99元，淡水瓜23.99元。”前日，记者走访多家超市看到，不少活鱼价格较一个月前上涨了10%~20%。福州一家超市采购部相关负责人林先生表示，休渔期来临，远洋捕捞的水产价格都会上涨，并带动活鱼价格走高。多位水产批发户表示，最近鱿鱼、秋刀鱼等冰鲜价格涨幅约10%。

福州海峡水产批发市场以及新西营里批发市场相关负责人表示，人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗、石斑鱼等将大量上市。此外，水产批发户还从印尼、大洋洲等地调运深海鱼，市民不必担心市场缺鱼。

“天津白、莴笋叶每斤2.99元，上海青2.59元。”福州多家超市相关负责人表示，最近一个月，叶菜普遍降价5%~10%。

福州海峡蔬菜批发市场相关负责人表示，最近天气不错，蔬菜长势好，胡瓜、茄子等瓜果类蔬菜价格也下降。记者了解到，瓜果类蔬菜本月每斤普遍降到了2元多。此外，散装鸡蛋每斤4.5元左右，小幅上涨，大米价格稳定。

生猪收购价跌 市民吃肉更便宜

“猪肉便宜不少。”前日，在福州一家大型超市，前来买菜的陈依姆告诉记者。福州多家超市相关负责人表示，最近两个月猪肉价格持续下降。2月瘦肉每斤售价普遍在16~17元，排骨每斤售价19元左右；3月瘦肉降到了15元左右，排骨降到了17~18元。本月瘦肉售价与上月相当，可是排骨降到了16元。

记者从福州养猪行业协会获悉，去年同期，生猪收购价每百斤约850元，现在降到了630~640元，降幅逾20%。

此外，本月，牛羊肉价格小幅下降。永辉超市采购部相关负责人表示，目前冻羊肉每斤25~32元，冻牛肉每斤27~36元。