N海都记者 林宝珍

幽门螺杆菌（HP）感染是引起慢性胃炎和消化性溃疡的罪魁祸首，还是胃癌第一类致癌原。调查显示，由于饮食习惯等原因，我国人群中超过一半以上的人有幽门螺杆菌感染。

“预防HP感染必须从饮食入手。”福能集团总医院消化内科的蔡和利主任医师，长期致力于幽门螺杆菌防治，开办了省内第一家HP专科门诊。他表示，家庭内普遍存在聚集性传播情况，即一家人扎堆感染，日常最好实行分餐制。

蔡和利主任医师介绍，幽门螺杆菌的最主要传播途径是口口传播，其次是粪口传播和医源性传播。因此日常生活习惯非常重要，如饭前便后要洗手，进食生冷食品要讲卫生；集体用餐时最好使用公筷或分餐；家有HP感染者，应暂时采取分餐、用公筷措施。

近年来发现妊娠反应相当一部分是感染HP导致的，HP阳性的孕妇容易出现恶心呕吐等妊娠反应，一定程度上会影响胎儿的生长发育与胎盘功能，备孕期应避免幽门螺杆菌感染。

“特别要提醒的是，儿童期是幽门螺杆菌感染的最高风险期。”蔡和利主任介绍，相关资料显示，中国儿童幽门螺杆菌感染率为48.98%~77.78%，并随年龄增长而递增，年长儿易传染给小儿童，母亲则易传染给子女。中国不注重分餐的传统饮食方式及家长保守的喂养方式，常导致病菌的相互传播。所以在家庭与公共餐厅倡导分餐与餐具消毒显得极为重要。

□相关链接

1.国内幽门螺杆菌感染情况

在不同国家之间和同一国家不同地区之间，幽门螺杆菌感染率存在明显差异（1%~79%不等，多数在50%左右）。我国成人感染率为40%~60%，也有较大的地区差异。

2.怎么检查幽门螺杆菌？检查幽门螺杆菌的方法很多，包括胃活检组织尿素酶试验、血清抗体检测、呼气试验等。其中呼气试验检测幽门螺杆菌方便、准确率高、无痛苦，受到百姓的欢迎。值得一提的是，对于我省胃癌高发区而言，40岁以上的人群应当提倡将胃镜作为健康体检的一个重要项目，呼气试验并不能替代胃镜检查；另外呼气试验阴性，不等于没有胃部疾患，若要准确诊断仍需依赖胃镜检查乃至病理活检。