N海都记者 张芬

海都讯 早前，一篇《爱星客小吃店开业啦》的推文刷爆福州市民的微信朋友圈。由于爱星客的员工都是大龄自闭症患者，作为让自闭症青少年主动融入社会，提供就业和实践机会的地方，它引发社会各界高度关注。

然而，才开业两天，爱星客就宣布停业整顿。创办人之一刘老师告诉记者，“当时我看着微信阅读量节节攀升都惊呆了，但是我们没有经验，涌来的客流也让我们害怕，而且，员工们喜静不喜闹，也有点受到惊吓。所以我们才开业两天就暂停营业了。”

在匆忙停业后，刘老师向福州团市委青年创业中心发出专业指导请求。很快，中心工作人员带着三位创业导师来到爱星客。经过实地巡查、现场咨询后，爱星客明确了商业定位，将内部布局和工作流程完全按照自闭症员工的需求做了调整。

“现在爱星客以售卖拌面、扁肉等不同组合套餐为主，点菜单上的数字代表份数，因为自闭症孩子的理解力是单向的，这样设计能让员工很快看懂。”刘老师说，为了安全，明火也改为了电炉，汤锅也做成内嵌式，还在墙壁上贴着每一项的操作步骤。对于“星娃”员工们来说，很多一说就懂、一学就会的动作，在这里需要“拼尽全力”才能做到。

刘老师告诉记者，只要员工明白了该怎么做，他们都会非常出色地完成工作，他们可以和正常人一样实现就业。爱星客是促进自闭症患者主动融入社会的一次尝试。

除了小吃店，爱星客还有一家便利店，两边的员工可以交换上班。刘老师表示，周末也让一些自闭症孩子来便利店体验生活，他们做员工的小助手，把简单的劳动当作游乐场的“乐高”玩具，完成得有板有眼。