N海都记者 袁丽群/文 马俊杰/图
海都讯 今天上午,海都农家乐将义卖白柚、红心蜜柚,这些柚子产自泉州市安溪县金谷镇海拔400多米的山头。记者实地探访,果园周边生态环境佳。现场售卖的柚子,为农户直采直送,不添加防腐、保鲜剂,销售量控制在5000斤左右。
为了保证现场秩序,请市民凭海都报订报票据或当天海都报进场购买,数量有限,先到先得,售完即清场;此外,现场订阅《海峡都市报》一年的个人订户,在订阅价296元/年的基础上,将享立减66元,并获赠2个柚子。
柚子按个卖现场不一一称重
本次售卖的柚子来自安溪县金谷镇湖丘寮,这里距安溪县城、永春县城约有20多公里,而御香园果蔬合作社是典型的产果大户,它拥有安溪县最大的柚子园,面积接近500亩。
为了保证现场秩序的井然,让前来捧场的市民尽快买到柚子,望市民依次排队。此外,现场不再对柚子一一称重,按一口价售卖,白柚一个6元,3斤左右;红柚一个8.8元,2.3斤至2.5斤,现场按个售。
刚摘的柚子放几天吃更甜润
“和市面上销售的柚子有所不同,果园直采直送,柚子可免去防腐、保鲜等环节,不仅售价相对实惠,柚子的口感也更好。”御香园果蔬合作社负责人叶秋环告诉记者。
叶秋环提醒,刚摘下来的柚子,其实还处于生长状态,即一种吸收营养的状态,放几天后,柚子才会停止吸收,这时会有一个释放过程,“新鲜的柚子要放几天,让它‘回水’,这样吃起来,柚子水分更足,更甜。”
□温馨提示
义卖时间:今天上午8点半;
义卖地点:福州华林路84号海都大厦前广场;
柚子售价:白柚一个6元,3斤左右;红柚一个8.8元,2.3斤至2.5斤,现场按个售卖,不单独称重;
订报优惠:现场订阅《海峡都市报》一年的个人订户,在订阅价296元/年的基础上,将享立减66元,并获赠2个柚子。