N海都记者 朱丽萍
海都讯 近日,记者走访福州市场了解到,近一个月来,福州生猪收购价涨约20%,禽肉、蛋价也上涨了,不过蔬菜价格降了。记者从永辉超市福新店抽取了蔬菜、水产以及猪肉等十个单品,共计花费114.51元,较10月少花6.49元。
生猪调运受限 收购价上涨
“瘦肉20.99元/斤,排骨23.99元/斤。”昨日,记者走访福州市场发现,最近猪肉零售价格与10月底相当,不过生猪收购价已上涨。
“10月底,福州每100斤生猪收购价800多元,现在涨到了1000元左右,环比涨幅约20%。”永辉超市采购部兰总监表示,因全国生猪跨省调运限制趋严,外省生猪不能入榕,为此福州市场生猪货源出现紧缺,生猪收购价格上涨,预计后市零售价格也将跟涨。
鸡肉零售价 上涨两成
“近一个月来,白条三黄鸡、老母鸡、饲料鸡以及乌鸡价格,产地收购价均上涨逾10%。”永辉超市采购部相关负责人陆平表示,上月白条三黄鸡、老母鸡、饲料鸡,产地收购价每斤大约7.5元,现在涨到了8.5元/斤左右;上月乌鸡产地收购价每斤约8.5元,现在涨到了10元/斤。
零售方面,白条三黄鸡、老母鸡、饲料鸡,每斤价格大约11~12元,环比涨幅约20%。
走访中,记者发现,鸡蛋价格每斤环比上涨约0.3~0.5元。福州养鸡行业协会相关人士介绍,去年下半年至今年上半年,福州禽肉以及禽蛋价格低迷,不少养鸡户宰杀蛋鸡,缩减养殖规模,导致目前肉鸡以及蛋鸡货源紧缺,鸡苗价格也屡创新高。
气温降低 活鱼价格或走高
1~2元的蔬菜多了。昨日,记者走访福州多家超市发现,一个多月前,福州叶菜每斤普遍售价在3~4元,现在普遍降到2元多,有些仅1元多。
永辉、新华都等超市,上海青、莴笋叶每斤售价1.99元;天津白、胡瓜每斤售价1.39元;白萝卜每斤售价0.59元,茼蒿每斤售价3.99元。
福州多家超市相关负责人表示,近一个月来,福州蔬菜价格普降10%~20%。
“今年福州新增了近千亩蔬菜基地,同时已安排新增短期叶类菜生产1000亩以上,市场供应充足。”福州市商务局相关负责人表示,最近蔬菜供应量有所增加,接下来一段时间如天气比较正常,估计价格将稳中有降。
水果方面,近一个月来,贡桔、脆蜜枣、百香果、脆柿等冬季水果大量上市,货足价稳;此外,大米价格也很稳定。
“草鱼7.99元/斤,彩云雕12.99元/斤,红鲢8.99元/斤,白鲫鱼6.99元/斤。”最近超市活鱼价格稳定,不过,福州多家超市相关人士称,冬季活鱼对养殖条件要求更高,预计随着气温的降低,后市活鱼价格将走高。